Котлеты из кабачков
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Алиса

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков - вкусное, полезное, постное блюдо. Такие котлетки подойдут и вегетарианцам и тем кто ищет интересное применение кабачкам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 1 Килограмм
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Творог 250 Грамм
    1 пачка
  • Укроп 1 Штука
    пучок
  • Соль, растительное масло - По вкусу

Шаг 1

Кабачки очистить от кожуры.

Кабачки очистить от кожуры.

Шаг 2

Натереть их крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут.

Натереть их крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут.

Шаг 3

Нарубить зелень.

Нарубить зелень.

Шаг 4

Затем в глубокую миску добавить творог, отжатые от сока кабачки, яйца, муку и зелень.

Затем в глубокую миску добавить творог, отжатые от сока кабачки, яйца, муку и зелень.

Шаг 5

Все хорошенько перемешать.

Все хорошенько перемешать.

Шаг 6

При помощи ложки сформировать котлеты и жарить на масле.

При помощи ложки сформировать котлеты и жарить на масле.


Комментарии к рецепту

15.04.2014 17:12
А при чём тут постные рецепты? Творог и яйца - продукты не постные, не вводите людей в заблуждение!
26.02.2014 21:29
Спасибо за рецепт! :laugh: Только что сделала. Очень нежные котлетки :rolleyes:
12.09.2012 15:34
Действительно вкусно, быстро и легко.
31.08.2012 11:00
Вкусно получилось :rolleyes: ! спасибо за рецепт!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×