Запеканка в мультиварке
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 Штуки
- Лук 150 Грамм
- Картофель 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
-
Сливки
1 Стакан
Можно использовать жирное молоко или сметану. - Сыр 100 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 20 Грамм
- Соль, перец, специи - По вкусу
Шаг 1
Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).
Шаг 2
Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.
Шаг 3
Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.
Шаг 4
Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушеная паприка, орегано.
Шаг 5
В другой миске смешайте яйца и сливки.
Шаг 6
В ту же миску добавьте муку и тщательно все перемешайте.
Шаг 7
Чашу мультиварки смажьте маслом. Смешайте мясо с овощами и яичную смесь, а затем выложите все продукты в мультиварку. Сверху посыпьте тертым сыром.
Шаг 8
На мультиварке выберите режим "Выпечка" и выставьте таймер на 40 минут. После сигнала откройте крышку и достаньте запеканку (можно использовать корзинку для варки на пару или силиконовый коврик). Приятного аппетита!