Картофельное пюре со сметаной
Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7-8 штук
- Сметана 1\2 стаканов
- Сливочное масло 1\4 стаканов
- Лук зеленый 1 штука пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Картофель разрезать на четвертинки и отварить.
Шаг 3
Слить воду, посолить, поперчить, добавить масло и сметану.
Шаг 4
Порезать лук и добавить к картофелю.
Шаг 5
Картофель размять толкучкой до однородной массы.
Шаг 6
Подать с зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
13
Олеся
30.07.2014 16:49
А картофель неочищенный?
dvg
12.12.2013 17:14
вкусно, правда я без кожуры делал )
Евгения
15.11.2013 16:58
как поросятам,с кожурками)
Катя
03.10.2013 12:07
Я чаще делала с молоком. Но со сметаной даже лучше получилось. Более нежное:)
Похожие рецепты
Воздушное пюре
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сметана
Чтобы картофельное пюре получилось нежным и воздушным, нужно знать несколько нюансов в приготовлении этого простого блюда. И тогда все у вас получится идеально.
Картофель со сметаной и сыром на сковороде
Картофель
Сыр
Сметана
Растительное масло
Паприка
Соль
Перец
Любителям жареной картошечки предлагаю отличный рецепт, как можно разнообразить свое ежедневное меню и порадовать семью любимым блюдом. Обязательно приготовьте такую картошечку!
Картофель тушеный в сметане
Сметана
Вода
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Перец
Предлагаю попробовать самый, как мне кажется, простой рецепт картофеля тушеного в сметане. Я всегда им пользуюсь, если готовить надо крайне быстро, а такое аппетитное блюдо оценят все без исключений!
Овощи, тушенные в сметане
Шампиньоны
Картофельное пюре
Томатный соус
Мука
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Лук репчатый
Паприка
Покажу вам, как приготовить овощи, тушенные в сметане, с галушками из картофеля. Потрясающе сытное вегетарианское блюдо, которое насытит лучше, чем любое мясо. Попробуйте сами и убедитесь!
Картофель со сметаной и сыром
Картофель
Сыр "Грюйер"
Сметана
Молоко
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Тимьян измельченный свежий
Чеснок
Черный молотый перец
Лук-шалот
Кто-то любит пюре, кто-то картофель фри, другой запечённые клубни, ну а я обожаю картофельные запеканки. Мягкая текстура с заливкой у моих домашних вне конкуренции. Рецепт тому в подтверждение.
Картофельное пюре с творогом
Картофель
Молоко
Творог
Масло сливочное
Соль
Нежное, воздушное, вкусное и приготовленное по-новому картофельное пюре с творогом. Подавать к столу картофель можно с любыми видами мяса, курицы и рыбы.
Картофель со сметаной запеченный
Молоко
Картофель
Сливочное масло
Сметана
Сушеная зелень
Свежая кинза
Чесночная соль
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
Бефстроганов с пюре
Говядина
Бульон или вода
Сметана
Сливочное масло
Зелень
Лук
Мука
Вкуснейшее блюдо из мяса - бефстроганов, которое готовится в нежнейшем сметанном соусе. Об истории возникновения данного рецепта давно ходят легенды, а вкус блюда любим в разных уголках мира.
Пюре в горшочке
Сыр
Сметана
Масло сливочное
Картофель
Молоко
Яйца
Соль
Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!
Картофельное пюре (нереально вкусное)
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.