Пюре в горшочке

Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 8 Штук
Сыр 200 Грамм
Молоко По вкусу
Масло сливочное 100 Грамм
Сметана 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

193 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картофель отвариваем до готовности, после чего добавляем к нему молоко и 50 г масла. Солим и тщательно перемешиваем все до однородной массы.

Шаг 2

2. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в пюре.

Шаг 3

3. Взбиваем яйца со сметаной. Солим получившуюся массу.

Шаг 4

4. Смазываем горшочки кусочком сливочного масла.

Шаг 5

5. Сметанную массу смешиваем с картофельным пюре и выкладываем в горшочки. Отправляем горшочки в разогретую духовку и запекаем пюре полчаса при температуре 150 градусов.