Картофель со сметаной и сыром на сковороде
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Картофель со сметаной и сыром на сковороде

Любителям жареной картошечки предлагаю отличный рецепт, как можно разнообразить свое ежедневное меню и порадовать семью любимым блюдом. Обязательно приготовьте такую картошечку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Сыр 80 Грамм
    твердый
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Паприка 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните.

Шаг 2

Картофель порежьте брусочками.

Картофель порежьте брусочками.

Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите картофель и обжарьте на среднем огне до образования золотистой корочки.

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите картофель и обжарьте на среднем огне до образования золотистой корочки.

Шаг 4

Когда картофель будет наполовину готов (время зависит от сорта картофеля), добавьте в сковороду сметану, соль, перец и паприку.

Когда картофель будет наполовину готов (время зависит от сорта картофеля), добавьте в сковороду сметану, соль, перец и паприку.

Шаг 5

Перемешайте и тушите до готовности.

Перемешайте и тушите до готовности.

Шаг 6

За несколько минут до готовности добавьте в сковороду натертый твердый сыр.

За несколько минут до готовности добавьте в сковороду натертый твердый сыр.

Шаг 7

Готовьте до расплавления сыра.

Готовьте до расплавления сыра.

Шаг 8

Картофель с сыром в сметане готов. Приятного аппетита!

Картофель с сыром в сметане готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель со сметаной и сыром на сковороде"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×