Печенье для самых маленьких
Предлагаю вам рецепт домашнего печенья, которое подойдет для самых маленьких детей. Оно готовится на фруктовом пюре, без сахара и яиц.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 50 грамм
- Яблоко 50 грамм
- Мука 100 грамм
- Масло сливочное 20 грамм комнатной температуры
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите тыкву и яблоко от кожуры, удалите семечки, нарежьте кубиками.
Шаг 3
Готовьте тыкву с яблоком на пару до мягкости около 10 минут.
Шаг 4
После чуть остудите, затем с помощью блендера измельчите в пюре.
Шаг 5
В готовое пюре добавьте мягкое сливочное масло. Перемешайте.
Шаг 6
Затем постепенно начните добавлять муку и замешивать однородное тесто. Муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте.
Шаг 7
Тесто должно получиться однородным, мягким и не липнуть к рукам.
Шаг 8
Слегка присыпьте поверхность, на которой будете работать и раскатайте тесто в пласт толщиной 1-2 см.
Шаг 9
С помощью стакана или формочек вырежьте печенье. Если используете формочки, то лучше брать самые простые, без сложных мелких деталей.
Шаг 10
Выложите печенье на пергамент или коврик для выпечки и выпекайте около 12-15 мин в предварительно разогретой до 185 градусов духовке. После дайте остыть на решетке.
Шаг 11
Печенье для самых маленьких готово, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Печенье для самых маленьких"