Пюре из брокколи для грудничка
Пюре из брокколи отлично подходят для прикорма деток до года — оно гипоаллергенное и богато клетчаткой. Готовить такое пюре лучше в домашних условиях, а не покупать в магазине.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 300 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте брокколи.
Шаг 2
Разделите брокколи на соцветия. Толстый стебель не используйте, по необходимости подрежьте стебли у маленьких соцветий.
Шаг 3
Брокколи хорошо промойте, откиньте на сито.
Шаг 4
Вскипятите воду, добавьте брокколи в кастрюлю.
Шаг 5
Варите около 6-7 минут, если брокколи свежие. Замороженные готовятся чуть дольше.
Шаг 6
После достаньте брокколи и сохраните немного отвара, в котором они варились.
Шаг 7
Переложите брокколи в блендер.
Шаг 8
Влейте немного (около 50 мл.) отвара.
Шаг 9
Измельчите до однородного пюре. По необходимости можно добавить еще отвара, если нужна более жидкая консистенция.
Шаг 10
Разложите пюре по баночкам.
Шаг 11
Пюре из брокколи для грудничка готово!
Похожие рецепты