Пюре из брокколи для грудничка
Такое пюре почему-то очень сильно нравится деткам и это факт! Конечно же, вы можете купить в магазине баночное пюре, но тут возникает вопрос, что полезнее для ребенка? Ответ очевиден, дело за малым!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 400 Грамм
- Молоко 1/3 Стакана
- Масло сливочное 10 Грамм
-
Соль
По вкусу
по желанию -
Вода
По вкусу
очищенная
Количество порций
Шаг 1
Брокколи тщательно промойте, разберите на соцветия и отварите 10 минут в кипящей подсоленной воде. Затем слейте воду.
Шаг 2
С помощью блендера измельчаем брокколи до однородной массы, вливаем молоко и возвращаем кастрюлю на огонь. Интенсивно помешивая, увариваем пюре до необходимой консистенции. Снимаем кастрюлю с огня.
Шаг 3
Осталось добавить сливочное масло и все перемешать. Пюре готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Irene Müller
17.03.2020 11:34
Соль, масло, молоко. Для грудничка! Вы серьезно???