Пюре из тыквы и брокколи
Если вы любите здоровое питание и цените вкусные интересные блюда, тогда бегом готовить пюре из тыквы и брокколи! Запишите рецепт — и готовьте вкусные полезные блюда для всей семьи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 150 Грамм
- Тыква 250 Грамм
- Молоко 150 Миллилитров
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
- Сок лимона По вкусу
- Специи По вкусу
- Сыр тертый 50 Грамм
- Лосось По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Брокколи промойте и порежьте некрупно, тыкву и лосось порежьте кубиками.
Шаг 2
В глубокую кастрюлю налейте масло оливковое, выложите брокколи, тыкву и лосось, обжарьте пару минут, чтобы ингредиенты только слегка подрумянились. Потом добавьте молоко и варите минут 15-20 (может, и меньше), главное, чтобы лосось приготовился, а овощи стали мягкими.
Шаг 3
Потом пюрируйте отварные овощи и лосось в блендере (молоко тоже в пюре). Добавьте специи по вкусу, сыр тертый, лимонный сок, если хотите.
Шаг 4
Готовое пюре из брокколи и тыквы можете сделать и более жидким, добавив еще немного молока. Подавайте с сухариками домашними. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пюре из тыквы и брокколи"
