Пюре из тыквы "Фрутоняня"
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Оксана Ч.

Пюре из тыквы "Фрутоняня"

Начиная с 4-6 месяцев, педиатры рекомендуют мамам вводить в рацион малыша овощные и фруктовые пюре. Для первого знакомства идеально подойдет пюре из тыквы, приготовленное в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Вода 2 Стакана

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для детского пюре желательно отдать предпочтение небольшим плодам тыквы, весом до 3-5 кг, поскольку они более сочные и обладают приятным сладковатым вкусом.

Подготовьте все ингредиенты. Для детского пюре желательно отдать предпочтение небольшим плодам тыквы, весом до 3-5 кг, поскольку они более сочные и обладают приятным сладковатым вкусом.

Шаг 2

При помощи столовой ложки извлеките у тыквы семена. Нарежьте мякоть тыквы кусочками и сложите в небольшую кастрюльку. Залейте водой, чтобы она лишь слегка ее покрывала.

При помощи столовой ложки извлеките у тыквы семена. Нарежьте мякоть тыквы кусочками и сложите в небольшую кастрюльку. Залейте водой, чтобы она лишь слегка ее покрывала.

Шаг 3

Варите тыкву после закипания на небольшом огне до мягкости. Точное время указать не могу, все зависит от сорта тыквы, как правило в среднем уходит на варку около 15-20 минут.

Варите тыкву после закипания на небольшом огне до мягкости. Точное время указать не могу, все зависит от сорта тыквы, как правило в среднем уходит на варку около 15-20 минут.

Шаг 4

Откиньте готовую тыкву на сито (сок не выливайте, он понадобится чуть позже). После того, как стечет жидкость, переложите тыкву в глубокую миску.

Откиньте готовую тыкву на сито (сок не выливайте, он понадобится чуть позже). После того, как стечет жидкость, переложите тыкву в глубокую миску.

Шаг 5

При помощи погружного блендера превратите тыкву в пюре. Если блендера нет, перетерите мякоть через сито.

При помощи погружного блендера превратите тыкву в пюре. Если блендера нет, перетерите мякоть через сито.

Шаг 6

Теперь частями добавьте воду, которая осталась от варки, регулируя нужную густоту пюре.

Теперь частями добавьте воду, которая осталась от варки, регулируя нужную густоту пюре.

Шаг 7

Прокипятите баночки и крышки и разложите готовое пюре. Таким образом можно запастись таким пюре впрок, используя морозилку или использовать сразу после приготовления.

Прокипятите баночки и крышки и разложите готовое пюре. Таким образом можно запастись таким пюре впрок, используя морозилку или использовать сразу после приготовления.

Шаг 8

Вкусное и полезное пюре из тыквы "Фрутоняня" готово. Приятного аппетита!

Вкусное и полезное пюре из тыквы "Фрутоняня" готово. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Приборы для изготовления пюре необходимо заранее обдать крутым кипятком, особенно это актуально для детей до года, пищеварительная система которых наиболее подвержена различным неблагоприятным факторам.


Комментарии к рецепту

Neoneonila
22.01.2020 16:55
Отличный рецепт, спасибо большое, полезно и натурально. Все самое лучшее для наших малышей!
Оксана Ч. АВТОР
03.12.2018 23:28
Спасибо. Наташ;)
Оксана Ч. АВТОР
03.12.2018 23:27
Спасибо)
Натали
03.12.2018 16:41
То что надо для мамочек! Молодец! :wink:
Вика Василенко
02.12.2018 12:40
Полезный рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×