Пюре из тыквы и яблок
Для детского рациона пюре из тыквы и яблок в домашних условиях - отличный вариант полезного и вкусного блюда. Попробуйте приготовить его, ведь это совершенно несложно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 6-7 Штук
- Тыква 400 Грамм
- Вода 1 Стакан
-
Сахар
50 Грамм
по желанию - Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Цедра лимона 1 Чайная ложка
- Корица 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
Шаг 1
1. Если рецепт приготовления пюре из тыквы и яблок рассчитан для грудничка, тогда достаточно только этих двух компонентов. Для деток постарше можно разнообразить блюдо не только сахаром, но и разными специями для аромата.
Шаг 2
2. Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры, чтобы пюре было мягче. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в сотейник. Очистить от семян и кожуры тыкву. Также измельчите и добавьте к яблокам.
Шаг 3
3. Сверху влейте стакан чистой воды и отправьте сотейник на огонь. Добавьте по вкусу сахар, немного цедры лимона или апельсина, ванильный экстракт. Также прекрасно подойдет сюда щепотка мускатного ореха и корицы. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите.
Шаг 4
4. Периодически помешивая, следите за тем, как испаряется жидкость. Скорее всего в процессе придется добавить еще немного воды, чтобы наше будущее пюре из тыквы и яблок в домашних условиях не пригорело.
Шаг 5
5. Подготовьте блендер или сито. Выложите туда уже готовые и мягкие яблоки с тыквой.
Шаг 6
6. И измельчите. Вот такой простой вариант, как сделать пюре из тыквы и яблок вкусно и быстро. Крупные кусочки, а также ворсинки от тыквы точно не попадут в тарелку. Приятного аппетита!
