Картофельные чипсы в духовке без масла

Хочу порекомендовать вам обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить картофельные чипсы в духовке без масла. Это отличная закуска домашнего приготовления.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 Штуки
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первое, что вам нужно сделать - это очистить картофель и нарезать его очень тонкими ломтиками.

Шаг 2

2. Подготовьте глубокую мисочку или кастрюлю. Налейте туда воду, растворите в ней соль (например, на 3 стакана - 1 чайную ложку соли). Выложите нарезанные ломтики картофеля, оставьте их там на некоторое время.

Шаг 3

3. На огонь тем временем отправьте кастрюлю с чистой водой, доведите воду до кипения. Посолите, выложите туда картофель.

Шаг 4

4. На сильном огне проварите 3 минуты, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще минуты на 3-4.

Шаг 5

5. Аккуратно переложите ломтики в дуршлаг. Оставьте их там, чтобы вся вода стекла.

Шаг 6

6. Добавьте соль. На данном этапе дополнить этот простой рецепт картофельных чипсов в духовке без масла можно любимыми специями.

Шаг 7

7. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки, на неё выложите чипсы. Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку минут на 7-10. Ориентируйтесь по цвету картофеля. Если вы хотите более зажаристые чипсы, подержите их в духовке подольше.