Запечённое пюре из картофеля и брокколи
Еда для маленьких детей - особенный момент. Ничего твёрдого, аллергенного, приправленного и т. д. Кажется, что выбор очень ограничен. Но нет, есть один рецепт, который понравится всем! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 500 Грамм
- Картофель 250 Грамм
- Панировочные сухари 180 Грамм
- Твёрдый сыр 250 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Петрушка, веточка 1 Штука
Шаг 1
1. Очищенный картофель нарежьте крупными кубиками, а брокколи разберите на соцветия.
Шаг 2
2. Вскипятите большое количество воды в кастрюле. Киньте в неё картофель, спустя минуту - брокколи. Через ещё 1 минуту огонь выключите.
Шаг 3
3. Затем обдайте овощи холодной проточной водой.
Шаг 4
4. А потом измельчите их в пюре.
Шаг 5
5. Далее добавьте тёртый сыр. Массу перемешайте.
Шаг 6
6. Разделите пюре на равные части, придайте им любую форму. Уложите изделия на противень.
Шаг 7
7. Выпекайте пюре 25 минут при 180 градусах. Всё готово! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Джулия Ветрина АВТОР
11.05.2020 09:00
в общую массу
Мария Фролова
09.05.2020 15:30
А когда и как сухари добавлять и как? Перед выпеканием обвалять или в общую массу?
Джулия Ветрина АВТОР
05.05.2020 16:27
в пятом шаге, вместе с сыром :)
Юлия Славич
05.05.2020 15:55
А когда яйцо добавлять?
Наталия Репина
22.11.2018 13:42
Спасибо), вдохновляете!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Мусс из брокколи
Овощи
1 ч. 50 мин
Крошка картошка с грибами
Овощи / Грибы
15 мин
Жареные овощи с острым соусом
Овощи / Чили
50 мин
Запеченная картошечка с пармезаном
Овощи / Молочные продукты / Зелень
1 ч. 25 мин
Картофельный гратен с мясом
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель с травами и чесноком
Овощи
50 мин
Картофель по-деревенски в духовке
Овощи
30 мин
Жареный батат со шпинатом
Овощи