Найти идеальный рецепт

Картофельная запеканка с брокколи и сыром
1 ч.
4

Картофельная запеканка с брокколи и сыром

Вся моя семья знает, что я люблю запеканки. Готовлю их как по праздникам, так и просто на ужин в будний день. Да и мои домочадцы тоже пристрастились к этому горячему. Делюсь одним рецептом и с вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 400 грамм
  • Сыр "Дор Блю" 70 грамм
  • Сметана 15% 100 грамм
  • Картофельное пюре 400 грамм

Калорийность

107 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Заранее приготовьте картофельное пюре по любимому рецепту. Брокколи промойте, разберите на соцветия и поварите минуты 4 в кипячёной подсоленной воде.

Шаг 2

Приготовьте форму для выпечки и застелите её пергаментной бумагой. Уложите на её дно картофельное пюре.

Шаг 3

Сверху уложите брокколи, немного вдавливая его в пюре. Далее смажьте всё сметаной.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 градусов. Сыр нарежьте тонкими ломтиками и уложите последним слоем.

Шаг 5

Готовьте запеканку в духовке полчаса. Дайте немного ей настояться, вытащите из формы и разрежьте на порции. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельная запеканка с брокколи и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельная запеканка с брокколи и сыром
Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Касэрол
Молоко Брокколи Сливочное масло Мука пшеничная Сыр с голубой плесенью Сыр твердый Тимьян Яйца куриные Соль Перец молотый Мускатный орех
Касэрол, а иначе запеканка - это традиционное американское блюдо. С начинкой для запеканки можно смело экспериментировать, но я очень рекомендую попробовать касэрол именно с брокколи. Легко и полезно!
1 ч.
5.0
150
×