Пюре картофельное с брокколи
К рыбе, мясу или птицей - пюре картофельное с брокколи в домашних условиях будет отличным вариантом. При приготовлении пюре важно соблюдать основные правила и поочередность взбивания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Брокколи 500 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Молоко 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Полезное блюдо, особенно для деток, которое очень быстро готовится. Количество порций рассчитывайте самостоятельно. Данный рецепт предназначен для двоих человек.](https://img.povar.ru/mobile/be/9e/70/e6/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-154968.jpg)
1. Полезное блюдо, особенно для деток, которое очень быстро готовится. Количество порций рассчитывайте самостоятельно. Данный рецепт предназначен для двоих человек.
Шаг 2
![2. Ставим вариться картофель. Чтобы было быстрее, разрезаем каждую картофелину на четыре части.](https://img.povar.ru/mobile/2c/a6/b5/a8/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-154969.jpg)
2. Ставим вариться картофель. Чтобы было быстрее, разрезаем каждую картофелину на четыре части.
Шаг 3
![3. За 10 минут до готовности картофеля бросаем в кастрюлю соцветия, предварительно их разобрав из качана.](https://img.povar.ru/mobile/83/21/79/cd/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-154970.jpg)
3. За 10 минут до готовности картофеля бросаем в кастрюлю соцветия, предварительно их разобрав из качана.
Шаг 4
![4. Солим картофель с капустой по вкусу, а после готовности сливаем бульон и добавляем сливочное масло. Начинаем толочь. Это можно сделать вручную, а можно воспользоваться блендером.](https://img.povar.ru/mobile/d5/ed/d8/6b/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-154971.jpg)
4. Солим картофель с капустой по вкусу, а после готовности сливаем бульон и добавляем сливочное масло. Начинаем толочь. Это можно сделать вручную, а можно воспользоваться блендером.
Шаг 5
![5. Если пользуетесь современной техникой, то взбивать можете все сразу, а если ручной - то сразу взбейте картофель, а затем капусту, после чего соедините.](https://img.povar.ru/mobile/2d/10/2f/e2/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-154972.jpg)
5. Если пользуетесь современной техникой, то взбивать можете все сразу, а если ручной - то сразу взбейте картофель, а затем капусту, после чего соедините.
Шаг 6
![6. Подавайте пюре картофельное с брокколи в домашних условиях как гарнир к птице, мясу и даже рыбе.](https://img.povar.ru/mobile/5e/78/38/14/piure_kartofelnoe_s_brokkoli-166983.jpg)
6. Подавайте пюре картофельное с брокколи в домашних условиях как гарнир к птице, мясу и даже рыбе.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофельные уголки с сыром и зеленым луком](https://img.povar.ru/mobile/29/c2/69/35/kartofelnie_ugolki_s_sirom_i_zelenim_lukom-502743.jpg)
![Хрустящая жареная картошка с медом и специями](https://img.povar.ru/mobile/95/fa/e3/d4/hrustyashaya_jarenaya_kartoshka_s_medom_i_speciyami-407717.png)
![Пюре картофельное с яйцом без молока](https://img.povar.ru/mobile/ae/f5/a4/0d/piure_kartofelnoe_s_yaicom_bez_moloka-407559.jpg)
![Картошка в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/6c/09/6e/f9/kartoshka_v_parovarke-340904.jpg)
![Картофель с зеленью](https://img.povar.ru/mobile/3e/d0/8c/a1/kartofel_s_zeleniu-75691.jpg)
![Суфле картофельное с сыром](https://img.povar.ru/mobile/ca/10/9b/c5/sufle_kartofelnoe_s_sirom-29986.jpg)