Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26934 рецепта из овощей)

Баклажаны Масло растительное Уксус столовый Укроп Соль Сахар Чеснок Перец чили

Пробовали ли вы баклажаны, похожие на грибы? Если нет, то этот рецепт для вас. Получается очень вкусная закуска, напоминающая грибочки. Готовить ее гораздо проще, чем пойти в лес за грибами.

1 ч.

6

5.0

332

Салат "Наталья"

Брокколи Редис Лук зеленый Салат листовой Укроп Масло оливковое Тыквенные семечки Сок лимона Чеснок

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только - настоятельно рекомендую!

30 мин

6

5.0

121

Cалат с грибами и зеленой фасолью

Фасоль стручковая Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Соль Кунжут

Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь!

30 мин

6

5.0

119

Тушеные желудки с овощами

Куриные желудки Фасоль стручковая Соевый соус Сметана Перец черный Лавровый лист Перец болгарский Помидор Морковь Лук репчатый Масло оливковое Зелень Соль Перец свежемолотый

Если вы любитель куриных желудочков, то расскажу, как очень вкусно приготовить их с овощами! Блюдо подойдет к любому гарниру и я уверена, оно точно порадует вас своим вкусом!

1 ч. 20 мин

6

5.0

38

Перловка с морковью и луком

Перловая крупа Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Соль Зелень

Перловая каша – это полезное, вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Отличное лакомство для семейного обеда или ужина.

2 ч.

6

5.0

–

Картофельные драники в вафельнице

Вода Мука пшеничная Лук зеленый Петрушка или укроп Чеснок Картофель Соль Масло растительное

Сегодня поделюсь с вами, как приготовить драники в вафельнице! Это также вкусно и сытно, как со сковороды. Но как мне кажется, менее хлопотно и к тому же необычно. Со сметанкой - просто сказка!

40 мин

6

5.0

91

Суп с рожками

Вода Мясо на косточке Макароны Чеснок Картофель Морковь Лавровый лист Перец душистый Укроп Соль

Приготовьте невероятно вкусный суп! Ароматный, наваристый и сытный суп с мясом и рожками - любимое блюдо для всех членов семьи. Быстро, просто и вкусно!

1 ч. 30 мин

6

5.0

109

Мойва с картошкой в духовке

Мойва Масло растительное Картофель Лук репчатый Помидоры

Запечённая мойва с картошкой - очень вкусное блюдо! Приготовить его просто, получается очень сытно и нравится многим. Попробуйте!

50 мин

6

5.0

85

Куриный суп с сырными фрикадельками

Куриное филе Сыр твердый Сухари панировочные Масло растительное Вермишель Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Петрушка Лавровый лист Соль

Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!

1 ч.

6

5.0

134

Картофельные сырники

Картофель Творог 9% Мука Яйцо Соль

Вы пробовали сырники с картофелем? Получается очень вкусно и сытно. Подавать картофельные сырники можно со сметаной или греческим йогуртом. Их можно запекать в духовке или пожарить на сковороде.

1 ч.

6

5.0

135

ПП салат с курицей

Грудка куриная вареная или запеченная Масло оливковое Лимонный сок Авокадо Огурец свежий Яйцо куриное вареное Соль

Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод!

20 мин

6

5.0

–

Фрикадельки из фасоли

Фасоль Томаты протертые Сухари панировочные Сливки Чеснок Лук репчатый Помидоры Желток Базилик

Фрикадельки из фасоли - это простое и вкусное блюдо, которым можно разнообразить привычное меню. Простота приготовления, удивительный вкус и невероятная польза - всё это в фрикадельках из фасоли.

2 ч.

6

5.0

–

Польский рулет

Капуста квашеная Мука Маргарин Сметана Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Лук Желток

Рецепт для любителей несладкой песочной выпечки. Будем готовить польский рулет с начинкой из квашеной капусты.

2 ч.

6

5.0

–

Картофель с копченой колбасой

Колбаса копченая Растительное масло Картофель Перец сладкий Лук Соль Специи Зелень

Рецепт простого и вкусного блюда, когда нет времени долго возиться у плиты, а семью надо накормить сытно и по-быстрому. Подается картофель самостоятельно со свежими овощами или соленьями.

30 мин

6

5.0

175

Рыбный салат с кукурузой

Кукуруза консервированная Рыба копченая Белый хлеб вчерашний Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Соус чили Чесночный порошок Прованские травы Перец черный молотый Перец сладкий красный Сельдерей стеблевой Яйцо крупное

Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите!

20 мин

6

5.0

–

Язык под шубой

Язык Грибы Сыр твердый Сливки Мука Растительное масло Помидоры Лук Соль Перец черный молотый

Язык, запеченный с грибами, под помидорами и сыром. Блюдо очень вкусное, полезное и простое в приготовлении, украсит любой праздничный стол. Попробуйте, ваши гости останутся и сыты, и довольны!

2 ч.

6

5.0

157

Суп из брокколи с сыром

Сыр тертый Брокколи Овощной бульон Сливки Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!

20 мин

6

5.0

–

Простые домашние фалафель

Масло растительное Нут Мука Соль Кориандр Паприка сушеная Зира Чеснок Лук Перец черный молотый

Фалафель - постное блюдо из нута, популярное в восточных странах. По своей питательности фалафель не уступает жареному мясу. Да-да, вы легко утолите голод, съев такие нутовые шарики на обед.

8 ч.

6

5.0

–

Кисло-сладкий соус

Фруктовый сок Томатный соус Растительное масло Сухое белое вино Соевый соус Сахар Вода Уксус Крахмал Чеснок Лук Корень имбиря

Рецепт приготовления китайского кисло-сладкого соуса к мясу, птице и рыбе однозначно заслуживает вашего внимания. Приготовьте этот соус - и ваши любимые блюда приобретут совершенно иной вкус!

15 мин

6

5.0

–

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина Вода Сливки Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.

2 ч.

6

5.0

158

Тыквенные сконы

Мука Тыква Молоко Сахар Грецкие орехи Сливочное масло Разрыхлитель теста

Булочки-сконы с тыквенным пюре и грецкими орехами. Отличный вариант для сытного завтрака с чашечкой чая или кофе, а также в качестве перекуса в течение дня.

1 ч.

6

5.0

298

Курица, запеченная с капустой

Капуста белокочанная Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Приправа для курицы Лавровый лист Зелень

Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!

1 ч.

6

5.0

80

Запеченная картошка с сыром чеддер

Картофель Сыр Чеддер Молоко Бульон куриный Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок сушеный Тимьян Лук-шалот Соль Перец черный молотый

Для любителей вкусных блюд из картошечки предлагаю рецепт, как приготовить запеченную картошку с сыром чеддер. Очень вкусная и сытная картофельная запеканка под сырной корочкой, ее легко приготовить.

1 ч.

6

5.0

–

Салат с фасолью без майонеза

Фасоль Грецкие орехи Лук Чеснок Соль Перец черный молотый Растительное масло

Очень вкусный и полезный салат, который можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Придется по душе всем вегетарианцам и возможно приглянется постящимся.

1 ч.

6

5.0

300

Томатный салат

Помидор Масло оливковое Уксус красный винный Чеснок Карри Цедра лимона Зира Петрушка Укроп Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат.

10 мин

6

5.0

–

Ракушки, запеченные с тыквой и сыром

Тыква Сливки 10% Сыр Масло растительное Мускатный орех Ракушки Розмарин Соль Перец черный молотый

Ракушки, запеченные с тыквой и сыром - это очень вкусное и яркое по-осеннему блюдо для сытного меню. Для запеканки отлично подходят конкильони или лумакони - большие ракушки из твердых сортов пшеницы.

30 мин

6

5.0

181

Салат из тыквы "Острый"

Тыква очищенная Сыр Майонез или сметана Чеснок Зелень Соль

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!

15 мин

6

5.0

173

Салат "Новогодний салют"

Фисташки Рис Масло оливковое Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Зелень Соль

Среди сытных закусок и слоеных салатов на праздничном столе, предлагаю внести яркое пятно в виде этого легкого и полезного овощного салата с фисташками. Будет находкой для веганов!

30 мин

6

5.0

128

Киш с капустой

Капуста Мука Сливки Сыр Сливочное масло Растительное масло Яйцо Лук Соль Черный молотый перец

Киш - это блюдо французской кухни, которое представляет из себя открытый пирог с заливкой на основе песочного теста. Начинка может быть всевозможная овощная, рыбная или мясная.

1 ч.

6

5.0

191

Капустные шницели с луковыми шкварками

Мука Соевый соус Капуста Яйцо Лук Сахар Перец черный молотый Растительное масло

Весьма необычная и интересная подача самых простых и доступных продуктов. Предлагаю приготовить капустные шницели с луковыми шкварками.

30 мин

6

5.0

147

Овощное рагу

Капуста Бульон Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Патиссон Кабачок Перец сладкий Баклажаны Помидоры Картофель Зелень Соль Специи

Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.

1 ч. 30 мин

6

4.5

–

Овощной бифштекс

Кукуруза Мука Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Это один из вариантов овощных котлет. Такие легкие котлетки безусловно помогут разнообразить любое постное меню. Вкусно, сытно и полезно!

1 ч.

6

5.0

–

Скандинавское рагу с фрикадельками "Молочное"

Фарш мясной Молоко Кабачок Рис Фасоль стручковая Масло растительное Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль Укроп

Нежное, сочное овощное рагу с фрикадельками готовится на молоке. Молоко очень часто используется в горячих блюдах скандинавской кухни. Отличное блюдо для легкого семейного обеда или ужина!

50 мин

6

4.4

130

Икра из кабачков по-бабаевски

Кабачок Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Томатная паста Уксус 9% Соль Перец красный жгучий Чеснок

В пик сезона заготовки кабачков на зиму рецепты из них можно найти на любой вкус. Предлагаю приготовить икру из кабачков по-бабаевски от известного телеведущего. Легко, остро, вкусно!

40 мин

6

5.0

193

Пюре из замороженной тыквы

Тыква замороженная Вода

Из замороженной тыквы можно приготовить большое количество блюд. Я хочу рассказать вам, как приготовить пюре из замороженной тыквы. Я варю его не сладким и не соленым. Подробнее в рецепте!

35 мин

6

5.0

–

Цукини с рыбой и помидорами

Йогурт натуральный Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Масло оливковое Филе рыбы Помидор Цукини Соль Перец свежемолотый Зелень свежая Огурец Укроп свежий Соль Перец свежемолотый

Предлагаю Вашему вниманию оригинальную идею подачи рыбы с овощами, например, к романтическому ужину. К тому же, блюдо получается довольно легким и дополняется ароматным свежим соусом дзадзики.

40 мин

6

5.0

66