Постный тыквенный кекс
Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 50 Грамм
- Мука 320 Грамм
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Растительное масло 100 Миллилитров
- Сода 1 Чайная ложка
- Пюре из тыквы 250 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините тыквенное пюре, масло и сахар. Взбейте до однородного состояния.
Шаг 3
Добавьте муку и соду.
Шаг 4
Перемешайте. Добавьте промытый и обсушенный изюм и измельченные грецкие орехи.
Шаг 5
Перемешайте все еще раз. Тесто получится достаточно густое.
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Переложите тесто в форму и разровняйте лопаткой. Размер формы у меня 18 см. в диаметре.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 170 градусов около 40 минут. Готовый постный тыквенный кекс слегка остудите, а затем посыпьте по желанию сахарной пудрой и подайте на стол.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный тыквенный кекс"
![Видео рецепт Постный тыквенный кекс](https://i.ytimg.com/vi/JrVwr_zGNKs/hqdefault.jpg)
Совет от повара:
По желанию в тесто можно добавить цедру цитрусовых, корицу, имбирь или ванилин.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шоколадный пирог с гречневой мукой](https://img.povar.ru/mobile/60/a8/cc/4a/shokoladnii_pirog_s_grechnevoi_mukoi-528743.jpg)
![Постные пышки в духовке](https://img.povar.ru/mobile/80/c2/26/d0/postnie_pishki_v_duhovke-515994.jpg)
![Тыквенное печенье за 20 минут](https://img.povar.ru/mobile/03/f6/ea/18/tikvennoe_pechene_za_20_minut-488582.jpg)
![Постная выпечка с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/34/26/c0/00/postnaya_vipechka_s_suhofruktami-288227.jpg)
![Постные пампушки](https://img.povar.ru/mobile/c2/d2/d6/c9/postnie_pampushki-270840.jpg)
![Постный бисквит на манке](https://img.povar.ru/mobile/cf/d9/a4/51/postnii_biskvit_na_manke-268791.jpg)