40 мин

Постные кексы

Постные кексы по этому рецепту ничуть не уступают кексам, приготовленным из продуктов животного происхождения. Приготовить постные кексы можно не только в пост, но и в обычные будни — просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 грамм
Сахар 80 грамм
Мед 20 грамм жидкий
Разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой
Растительное масло 2 ст. ложки
Какао 1 ст. ложка с горкой
Апельсиновый сок 100 мл
Грецкие орехи 30 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Шаг 2

Мёд для теста распустите на небольшом огне или в микроволновой печи. Соедините с апельсиновым соком, сахаром и растительным маслом. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель.

Шаг 4

Быстро перемешайте, чтобы получилась масса однородной консистенции.

Шаг 5

Добавьте рубленные грецкие орехи. Грецкие орехи можете заменить на любые другие или вовсе их исключить.

Шаг 6

Тесто для шоколадных кексов готово.

Шаг 7

Разложите тесто по формочкам, наполняя их на 2/3

Шаг 8

Духовку нагрейте до 180 градусов. Поместите формочки или форму на противень и поставьте на средний уровень. Выпекайте около 20–25 минут в зависимости от размера емкости. Готовность постных кексов проверяйте деревянной шпажкой.

Шаг 9

Постные кексы готовы.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 49

Добавить комментарий

Елена Прекрасная

18.03.2015 17:32

А я по такому же рецепту пеку пирог, называют его "Сумасшедший", вкусненько получается :smile:

Алена

01.12.2014 16:22

Спасибо за рецепт! кексики получились вкусные, я на свой вкус добавила больше корицы,вместо разрыхлителя - сода гашенная, и вишня была в холодильнике туда же, и еще вместо 3 чайных ложек масла - добавила столовые))) все равно очень вкусно

Евгений Лем

27.03.2013 14:45

Супер! Как раз то, что нужно в ПОСТ!

Похожие рецепты

Постный кекс с вареньем

Вода Мука Сахар Варенье Растительное масло Какао Разрыхлитель Ванилин

Если вы в поиске варианта, как сделать постный кекс с вареньем, тогда этот простой рецепт обязательно должен вам понравиться. Минимум усилий и необходимых ингредиентов при потрясающем результате.

1 ч.

–

5.0

–

Постный шоколадный кекс

Вода Сахар Мука пшеничная Шоколад Кокосовое молоко Масло растительное Какао-порошок Уксус яблочный Сода Соль Миндальные лепестки

Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

309

Постный морковный кекс

Мука Растительное молоко Морковь Сахар Маргарин Кешью Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Грецкие орехи

Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.

1 ч.

5.0

265

Мексиканские кексы

Натуральный йогурт Консервированна кукуруза Мука Кукурузное масло Крахмал Тертый сыр "Эмменталь" Тертый пармезан Крахмал Соль Паприка Растительное масло Сладкий зеленый перец Острый красный перчик Яйца

Рецепт приготовления мексиканского кекса.

1 ч.

4.0

–

Кексы с изюмом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Уксус Соль Сода Яйца Пакетик ванильного сахара

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

1 ч.

5.0

346

Кексы с беконом

Молоко Блинная мука Сливочное масло Сахар Уксус Разрыхлитель Яйца Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления кексов с беконом

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–