Постный кекс с вареньем
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Постный кекс с вареньем

Если вы в поиске варианта, как сделать постный кекс с вареньем, тогда этот простой рецепт обязательно должен вам понравиться. Минимум усилий и необходимых ингредиентов при потрясающем результате.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Варенье 100 Грамм
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Вода 200-250 Миллилитров

Шаг 1

1. В глубокой мисочке соединить муку, сахар и какао. Всыпать ванилин и разрыхлитель.

1. В глубокой мисочке соединить муку, сахар и какао. Всыпать ванилин и разрыхлитель.

Шаг 2

2. Тщательно перемешать все до однородности.

2. Тщательно перемешать все до однородности.

Шаг 3

3. Добавить растительное масло и влить около 200 миллилитров воды в два приема. Начать аккуратно перемешивать.

3. Добавить растительное масло и влить около 200 миллилитров воды в два приема. Начать аккуратно перемешивать.

Шаг 4

4. При необходимости добавить воду, чтобы тесто было однородным и без комочков. Использовать в рецепт приготовления постного кекса с вареньем лучше хорошее масло без запаха.

4. При необходимости добавить воду, чтобы тесто было однородным и без комочков. Использовать в рецепт приготовления постного кекса с вареньем лучше хорошее масло без запаха.

Шаг 5

5. Смазать немного форму растительным маслом и вылить тесто. Чтобы удобнее было доставать из формы, можно выложить на дно пару полосок пергамента.

5. Смазать немного форму растительным маслом и вылить тесто. Чтобы удобнее было доставать из формы, можно выложить на дно пару полосок пергамента.

Шаг 6

6. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 35 минут (время может отличаться, в зависимости от размеры формы и высоты коржа). Выпекать постный кекс с вареньем в домашних условиях пока не будет выходить сухой зубочистка или спичка.

6. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 35 минут (время может отличаться, в зависимости от размеры формы и высоты коржа). Выпекать постный кекс с вареньем в домашних условиях пока не будет выходить сухой зубочистка или спичка.

Шаг 7

7. Готовый корж остудить и разрезать пополам. Смазать вареньем.

7. Готовый корж остудить и разрезать пополам. Смазать вареньем.

Шаг 8

8. И накрыть второй половиной коржа.

8. И накрыть второй половиной коржа.

Шаг 9

9. Дополнить этот простой рецепт постного кекса с вареньем можно глазурью на основе какао, сахара и растительного масла.

9. Дополнить этот простой рецепт постного кекса с вареньем можно глазурью на основе какао, сахара и растительного масла.

Шаг 10

10. Обмазать глазурью и оставить, чтобы кекс хорошо пропитался, а глазурь застыла.

10. Обмазать глазурью и оставить, чтобы кекс хорошо пропитался, а глазурь застыла.

Шаг 11

11. Перед подачей можно украсить дополнительно ягодами, сахарной пудрой или дольками цукатов, например.

11. Перед подачей можно украсить дополнительно ягодами, сахарной пудрой или дольками цукатов, например.

Похожий видео рецепт "Постный кекс с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×