Постный кекс с вареньем
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Постный кекс с вареньем

Если вы в поиске варианта, как сделать постный кекс с вареньем, тогда этот простой рецепт обязательно должен вам понравиться. Минимум усилий и необходимых ингредиентов при потрясающем результате.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Варенье 100 Грамм
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Вода 200-250 Миллилитров
Количество порций

Шаг 1

1. В глубокой мисочке соединить муку, сахар и какао. Всыпать ванилин и разрыхлитель.

Шаг 2

2. Тщательно перемешать все до однородности.

Шаг 3

3. Добавить растительное масло и влить около 200 миллилитров воды в два приема. Начать аккуратно перемешивать.

Шаг 4

4. При необходимости добавить воду, чтобы тесто было однородным и без комочков. Использовать в рецепт приготовления постного кекса с вареньем лучше хорошее масло без запаха.

Шаг 5

5. Смазать немного форму растительным маслом и вылить тесто. Чтобы удобнее было доставать из формы, можно выложить на дно пару полосок пергамента.

Шаг 6

6. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 35 минут (время может отличаться, в зависимости от размеры формы и высоты коржа). Выпекать постный кекс с вареньем в домашних условиях пока не будет выходить сухой зубочистка или спичка.

Шаг 7

7. Готовый корж остудить и разрезать пополам. Смазать вареньем.

Шаг 8

8. И накрыть второй половиной коржа.

Шаг 9

9. Дополнить этот простой рецепт постного кекса с вареньем можно глазурью на основе какао, сахара и растительного масла.

Шаг 10

10. Обмазать глазурью и оставить, чтобы кекс хорошо пропитался, а глазурь застыла.

Шаг 11

11. Перед подачей можно украсить дополнительно ягодами, сахарной пудрой или дольками цукатов, например.

Видео рецепт "Постный кекс с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Постный кекс с вареньем
Оценить рецепт
3.4, всего 32

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×