Постный кекс в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Владимир Братиков

Постный кекс в мультиварке

Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Теплая кипяченая вода 1 Стакан
  • Растительное масло 0,5 Стакана
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Какао 3 Ст. ложки
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Орехи 2-3 Ст. ложек
    по вкусу
  • Мед 1 Ст. ложка

Шаг 1

В сухой миске смешаем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Чтобы кекс получился воздушным, лучше просейте их через сито и хорошо перемешайте.

В сухой миске смешаем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Чтобы кекс получился воздушным, лучше просейте их через сито и хорошо перемешайте.

Шаг 2

В отдельной миске смешаем сахар и мед, добавим к ним теплую воду. Хорошо перемешаем, чтобы сахар и мед растворились, и добавим растительное масло.

В отдельной миске смешаем сахар и мед, добавим к ним теплую воду. Хорошо перемешаем, чтобы сахар и мед растворились, и добавим растительное масло.

Шаг 3

А теперь смешаем сухие и жидкие ингредиенты и очень хорошо перемешаем до получения однородного теста.

А теперь смешаем сухие и жидкие ингредиенты и очень хорошо перемешаем до получения однородного теста.

Шаг 4

Грецкие орехи можно немного поджарить на сковороде. Добавляем их в тесто. Также можно добавить изюм.

Грецкие орехи можно немного поджарить на сковороде. Добавляем их в тесто. Также можно добавить изюм.

Шаг 5

Тесто отправляем в чашу мультиварки, которую предварительно смажем совсем небольшим количеством растительного масла. Ставим режим "Выпечка" и время — 45 минут.

Тесто отправляем в чашу мультиварки, которую предварительно смажем совсем небольшим количеством растительного масла. Ставим режим "Выпечка" и время — 45 минут.

Похожий видео рецепт "Постный кекс в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

DianaV
01.10.2019 08:42
Еще в процессе замеса поняла, что муки чуток больше уйдет, поэтому добавила сразу и не ошиблась. Орехи заменила на изюм, здесь они больше подходят. В остальном - вкусно.
Baklar
22.03.2019 10:04
Очень вкусный ароматный кекс. Спасибо за рецепт
Марта Родимова
28.12.2018 22:45
опечатка: похоЖ на макдональдсный маффин*
Марта Родимова
28.12.2018 22:44
Беру свои слова обратно! На следующий день кекс немного подсох и стал нормальной консистенции и вкуса! Поход на макдональдсный маффин! Главное дать ему остыть и полежать. Буду делать еще, тем более что в магазинах постной сладкой выпечки нет. Спасибо)
Марта Родимова
27.12.2018 23:29
Готовила дважды. Первый раз измеряла ингредиенты по граммам, но не учла, что стакан муки не равен 200 гр. Пыталась в процессе что-то подправить, но не вышло. Итог - несъедобный правый вариант. Потом сделала все по рецепту (стакан брала мультиварочный). Получилось лучше, но консистенция какая-то сырая. Допекала еще 15 минут - не спасло. Если полить вареньем, то съесть можно, а так не очень. Мультиварка редмонд м25
Chado
12.12.2017 18:56
Дарья, в начале рецепта написаны ингридиенты и их количество :)
Chado
12.12.2017 18:55
Благодарю за рецепт, Владимир! Вкусный постный торктик получился! Запишу к себе в кулинарную тетрадку! Во второй раз я добавил ещё и варенье малинового (малина перетёртая с сахаром).
Владимир Братиков АВТОР
15.06.2017 12:55
и Вам спасибо!!! Делитесь фотографией кексика))
Tatyana.bannyh
14.06.2017 21:35
Очень вкусный пирог получился. Спасибо большое!
Мария Буянова
28.11.2016 11:33
Да, действительно, не написано,возможно по вкусу, я думаю 1-2 ст.ложки будет достаточно. Дарья, вы готовили по рецепту? У вас получилось?
17.10.2016 17:52
В рецепте написано " смешать сахар и мед". Но не написано СКОЛЬКО меда. Сколько меда?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×