Постный кекс с вишней
1 ч. 20 мин
количество порций 5
Автор рецепта — НатаЛи

Постный кекс с вишней

Вопреки ошибочному мнению существует множество рецептов вкусных постных блюд. Ниже представлен очень простой рецепт того, как приготовить постный кекс с вишней — отличный десерт на все случаи жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Теплая вода 1 Стакан
  • Масло растительное 0,5 Стакана
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Сахар 100 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Какао 1 Ст. ложка
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Молотый имбирь 2 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Вишня без косточек 150 Грамм
  • Грецкие орехи 50 Грамм

Шаг 1

1. Подготовьте вишню. Если у вас свежая — вымойте её, если замороженная — дайте оттаять и сцедите лишнюю жидкость. При необходимости удалите все косточки.

1. Подготовьте вишню. Если у вас свежая — вымойте её, если замороженная — дайте оттаять и сцедите лишнюю жидкость. При необходимости удалите все косточки.

Шаг 2

2. В миске соедините все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте венчиком. Не забудьте просеять муку. В другую посуду налейте теплую воду, растворите сахар и мед.

2. В миске соедините все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте венчиком. Не забудьте просеять муку. В другую посуду налейте теплую воду, растворите сахар и мед.

Шаг 3

3. Когда растворится сахар, налейте растительное масло. Далее соедините жидкость с сухой массой, все перемешайте. Лучше воспользуйтесь миксером, чтобы не было комочков. Тесто получится густым.

3. Когда растворится сахар, налейте растительное масло. Далее соедините жидкость с сухой массой, все перемешайте. Лучше воспользуйтесь миксером, чтобы не было комочков. Тесто получится густым.

Шаг 4

4. Орехи очистите от скорлупы и немного растолките. Обжарьте орехи на сковороде. Добавьте в тесто вишню и орехи, тщательно перемешайте. Выложите массу в форму для кекса, выпекайте при температуре 180 градусов 50 минут.

4. Орехи очистите от скорлупы и немного растолките. Обжарьте орехи на сковороде. Добавьте в тесто вишню и орехи, тщательно перемешайте. Выложите массу в форму для кекса, выпекайте при температуре 180 градусов 50 минут.

Похожий видео рецепт "Постный кекс с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Маргарита Барейко
24.07.2016 21:35
в разрезе очень даже симпатично!
Антонина Панина
24.07.2016 19:13
интересно как он выглядит готовым...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×