1 ч.

Оксана Ч.

Постный кекс на соке

Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 1-2 штук можно любые фрукты
Мука 2 стакана
Сок 1 стакан любой
Соль 1 щепотка
Сахар 1 стакан
Растительное масло 1/2 стакана
Сода 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините масло, сахар и соль.

Шаг 3

Добавьте сок и соду.

Шаг 4

Все перемешайте и всыпьте муку.

Шаг 5

Добавьте нарезанные кубиками яблоки.

Шаг 6

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Шаг 7

Постный кекс на соке готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките и подайте на стол. Верх по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный кекс на соке"

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.

Зар Зар

24.07.2024 14:43

Это необыкновенно вкусный кекс! Пышный, мягкий, влажноватый. Даже яблоко в тему. Обычно выпечку с яблоком не люблю, но этот кекс куда вкуснее хваленой шарлотки. Понравилось всем. Свекровь заценила.

Оксана Ч. АВТОР

23.08.2024 10:07

Благодарю за фотоулику, готовьте на здоровье!)

Похожие рецепты

Постный апельсиновый кекс

Мука Апельсиновый сок Сахар Растительное масло Цедра апельсиновая Крахмал Разрыхлитель теста Соль

Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!

1 ч.

–

4.4

–

Постный кекс

Мука Сахар Рассол Растительное масло Ванильный сахар Сода

Пост – это не повод отказывать себе в выпечке, ведь можно сделать ее без запрещенных ингредиентов, получится она вовсе не хуже. Рассказываю, как приготовить постный кекс, который делаю на рассоле.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Кекс на рассоле

Мука Сахар Рассол Изюм Растительное масло Сода Ванилин

Вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для повседневного, так и для постного стола. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

4.5

–

"Манник" на апельсиновом соке (постный)

Манная крупа Мука Сахар Сок апельсина Растительное масло Сода

Если в вашей кулинарной копилке маловато постной выпечки, а хочется разнообразия, попробуйте этот пирог. Нежный, ароматный, очень вкусный, он наверняка придется по вкусу вам и вашим домашним.

1 ч. 20 мин

4.8

–

Постный кекс с клюквой

Мука Сок апельсиновый Сахар Масло растительное Клюква Яблочный уксус Сода Цедра апельсиновая

Делюсь рецептом постного кекса с клюквой. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Получается пышным, воздушным, мягким. Кислинка клюквы и аромат апельсиновой цедры хорошо оттеняет сладость выпечки.

1 ч.

–

5.0

329

Постный кекс с яблоками

Мука Сахар Масло растительное Вода ледяная Корица Яблоки

Расскажу вам, как приготовить постный кекс с яблоками. Попробуйте, это вкусный и сладкий десерт, нежная выпечка, которая, к тому же, ничем не уступает вашим привычным рецептам. Вкусно, рекомендую!

40 мин

–

3.5

263

Постный бисквит на апельсиновом соке

Мука Апельсиновый сок Сахар Масло растительное Вода Яблочный уксус Сода Соль

Делюсь проверенным рецептом постного бисквита на апельсиновом соке. Готовится он без яиц и молочных продуктов. Бисквит получается пышным, мягким, немного влажным, не требует дополнительной пропитки.

4 ч.

–

4.6

303

Постный морковный кекс

Мука Растительное молоко Морковь Сахар Кешью Маргарин Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Грецкие орехи Соль

Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.

1 ч.

5.0

265