Кексы с вареньем
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Маргарита

Кексы с вареньем

Сегодня вы узнаете, как приготовить кексы с вареньем. Рецепт весьма несложен в исполнении. Выпечка получается пышная и ароматная. Прекрасный вариант для семейного чаепития. Обязательно приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Молоко 80 Миллилитров
  • Сахар 100 Грамм
  • Клубничное варенье 8 Чайных ложек
  • Мука пшеничная 100 Грамм
  • Сливочное масло 40 Грамм
  • Сода 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Просеиваем муку с содой, добавляем сахар и поочередно вбиваем яйца. Соду необходимо добавлять гашенную соком лимона или уксусом. В другой посуде нагреваем молоко с маслом. Как смесь закипит, добавляем туда взбитую мучную массу. Вливаем тонкой струйкой и мешаем одновременно.

Просеиваем муку с содой, добавляем сахар и поочередно вбиваем яйца. Соду необходимо добавлять гашенную соком лимона или уксусом. В другой посуде нагреваем молоко с маслом. Как смесь закипит, добавляем туда взбитую мучную массу. Вливаем тонкой струйкой и мешаем одновременно.

Шаг 2

В смазанные формочки наливаем тесто, заполнив их на четверть. Далее кладем по половине чайной ложки варенья. И закрываем еще порцией теста. В итоге формы должны быть наполнены на 2/3.

В смазанные формочки наливаем тесто, заполнив их на четверть. Далее кладем по половине чайной ложки варенья. И закрываем еще порцией теста. В итоге формы должны быть наполнены на 2/3.

Шаг 3

Печем кексы 25 минут при 180 С. Сразу не вынимаем из духовки. Через 10 минут десерт можно кушать. Приятного аппетита!

Печем кексы 25 минут при 180 С. Сразу не вынимаем из духовки. Через 10 минут десерт можно кушать. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кексы с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Маргарита АВТОР
25.03.2021 12:11
Спасибо!
Светлана Терлюкевич
25.03.2021 11:58
Очень хороший рецепт, только что сделала, строго придерживалась рецептуре - получились очень воздушные и красивые кексики. Спасибо!
Ксюша Кися
13.02.2019 00:12
Очень пышные

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×