Кексы с вареньем
Простая в приготовлении, мягкая и очень ароматная выпечка, которая станет отличным вариантом к семейному чаепитию. К тому же она не отнимет много времени, а продукты самые простые. Берите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 80 мл
- Масло сливочное 40 грамм
- Варенье 4 ст. ложки густое
- Яйца 2 штуки
- Ванильный сахар 8 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 80 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кексов с вареньем.
Шаг 2
В миску просейте муку, добавьте ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель, всыпьте сахар и перемешайте.
Шаг 3
Разбейте в миску яйцо.
Шаг 4
Все хорошо перемешайте до однородного теста без комочков.
Шаг 5
В сотейник налейте молоко, выложите сливочное масло и поставьте на средний огонь. Доведите все до кипения, масло должно растопиться, перемешайте.
Шаг 6
Частями вливайте горячее молоко с маслом в миску с тестом, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто должно получиться как густой кефир.
Шаг 7
В формочки для кексов налейте тесто на 1/3 высоты и положите в каждую часть варенья.
Шаг 8
Налейте тесто сверху на 2/3 высоты формочек, закрывая варенье. Поставьте кексы в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут, до готовности. Время выпечки будет зависеть от размера формочек для выпечки. Готовые кексы с вареньем достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
