Блюда из свинины - рецепты с фото на Повар.ру (3286 рецептов свинины)

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе — сытное, полезное и вкусное блюдо. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Подавайте с картофельным пюре, кашей, овощами, соленьями.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из свинины и индейки

Мякоть свинины Филе индейки Белый батон Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Котлеты из свинины и индейки — невероятно вкусные, сочные и нежные, которые способны удивить даже заядлых мясоедов. Два вида мяса прекрасно сочетаются в готовом блюде и насытят ваших домашних.

1 ч.

–

5.0

234

Карбонат с сыром в духовке

Свинина Сыр Майонез Масло растительное Хрен Чеснок Соль Перец черный

Простое и быстрое блюдо, которое можно подать на праздничный стол или вкусно накормить всю семью в обед или ужин. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

328

Свиные медальоны в духовке

Свиная вырезка Бекон Масло растительное Соль Перец

Очень вкусные, ароматные и сочные медальоны из свинины, приготовленные в духовке — отличный сытный обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

193

Свинина в горчичном соусе на сковороде

Мякоть свинины Сметана Подсолнечное масло Горчица неострая Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Свинина в горчичном соусе на сковороде — сытное, питательное блюдо. Нежное, вкусное мясо, приготовленное в пикантном горчичном соусе, подавайте к столу в будни и праздники с любым гарниром.

50 мин

–

5.0

–

Блинчики со свиным сердцем

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Сердце свиное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Румяные и сытные блинчики с фаршем из свиного сердца можно подать и на завтрак, и в обед и на ужин. Сердце можно отварить заранее, чтобы уменьшить время готовки блюда. Не забудьте про любимые специи.

40 мин

–

5.0

145

Свиные отбивные с брокколи и сыром

Свинина Брокколи Масло растительное Сыр твердый Соевый соус Соль Перец Сухой чеснок

Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

280

Свинина с лечо

Свинина Лечо Растительное масло Соль Специи для мяса

Необыкновенно простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с гарниром: картофелем, макаронами или различными крупами.

1 ч.

–

5.0

146

Прозрачный бульон из свинины

Вода холодная Свинина Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Ароматный и вкусный бульон из свинины можно приготовить и без большого количества жира. Главное — не добавляйте морковь и зелень, чтобы горячее не вобрало в себя их цвет и не стало мутным.

1 ч.

–

5.0

73

Шницель из свинины с яблоком

Свинина Панировочные сухари Подсолнечное масло Масло сливочное Яйцо куриное Яблоко Соль Перец черный молотый

Шницель из свинины с яблоками — известный вариант популярного блюда. Такой шницель — знаменитый рецепт немецкой кухни. Сочная, с румяной корочкой свинина и нежное, ароматное яблочное дополнение.

40 мин

–

5.0

279

Карбонат в духовке с яблоками

Свинина Горчица зерновая Соль Яблоко Специи

Простое в приготовление, но вкусное и необычное блюдо на праздничный стол. Всего несколько ингредиентов и праздничное блюдо у вас на столе. Берите на вооружение!

14 ч.

–

5.0

210

Суп "Лау"

Бульон куриный Свинина Рисовая лапша Соевый соус Растительное масло Чесночный порошок Сахар Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Суп «Лау» — традиционное блюдо вьетнамской кухни для тех, кто любит экспериментировать. Вкусное первое блюдо, которое обычно готовится самими посетителями кафе и ресторанов, прямо за столом.

40 мин

–

5.0

–

Мясо по-гасконски

Свинина Грибы Тесто слоеное Рис Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо по-гасконски — прекрасный вариант для семейного завтрака или ужина. А в холодном виде его можно взять в дорогу или на пикник. Готовится просто, берите на заметку!

2 ч. 20 мин

–

5.0

216

Шашлык "Огуречный"

Свинина Рассол огуречный Чеснок Перец черный Паприка Лук репчатый

Казалось, что все возможные варианты маринада для шашлыка я испробовала, пока не прочитала рецепт шашлыка "Огуречный". Минимум затрат, нежнейшее мясо и отменный вкус. Готовим!

9 ч.

–

5.0

23

Швайнехаксе

Бульон мясной Сметана Мука пшеничная Чеснок Смесь перцев Паприка Свиная рулька Соль пряная

Из свиной рульки можно приготовить не только холодец, но и блюдо выходного дня. Предлагаю рецепт немецкой кухни — Швайнехаксе. Такая рулька достойна праздничного стола. Делюсь рецептом!

1 дн. 4 ч.

–

5.0

292

Салат со свининой и кукурузой

Свинина Кукуруза Майонез Масло растительное Лук репчатый Яйцо Огурец соленый

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный мясной салат. Для его основы используется свинина. Такое блюдо можно подать как к повседневному столу, так и на праздничный. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

187

Пузанина в рассоле с чесноком

Вода горячая Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошек

Вкусное соленое мясо с прослойками сала — идеальная закуска даже для подачи на праздничный стол. Готовится она буквально за 3-5 суток в зависимости от величины, выдерживаясь в рассоле на холоде.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

28

Свиное сердце с фасолью и грибами

Свиное сердце Фасоль консервированная Масло растительное Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Помидоры Шампиньоны Соль Перец

Тушеное сердце с фасолью и грибами может быть самостоятельным блюдом, но можно его подавать с картофельным пюре или спагетти. Это отличное сочетание. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

101

Суфле из свиной печени

Печень свиная Сметана Лук репчатый Морковь Растительное масло Черный перец Яйца куриные Соль

Если вы купили свиную печень и не знаете что из нее приготовить, то запеките из нее вкусное суфле. Суфле из свиной печени получается нежным и ароматным.

35 мин

–

5.0

172

Буженина с клюквой

Вода Свинина Клюква Адыгейская соль Растительное масло Чеснок Можжевеловые ягоды Перец черный Перец красный острый

С мясом хорошо сочетаются кислые ягоды. Предлагаю один из самых удачных и простых рецептов буженины с клюквой. Такой деликатес украсит праздничный стол и порадует гостей. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Буженина с яблоками

Вода Свинина Кефир Масло растительное Соль Горчица Паприка Сахар Кориандр Чеснок сушеный Имбирь Перец душистый Лавровый лист Перец острый Яблоко Розмарин

Нежное мясо с ароматными яблоками станет настоящим праздником на любом столе. Конечно нужно будет подождать, но оно того стоит. Берите на вооружение!

17 ч.

–

5.0

183

Кырнэцеи

Свинина жирная Говядина Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Небольшие сочные колбаски из свинины и говядины очень популярны в Молдавии! В каждом мясном магазине вы можете купить заготовку кырнецей и приготовить их дома на сковороде или в духовке, но без варки!

4 ч.

–

5.0

–

Немецкие колбаски в домашних условиях

Свинина жирная Вода ледяная Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.

6 ч.

–

5.0

401

Свинина с крыжовником

Свинина Крыжовник Сливки Растительное масло Укроп Мука пшеничная Сахар Лук репчатый Соль Перец черный

В летний период обязательно приготовьте очень вкусное второе блюдо из свинины с крыжовником. Это необычное сочетание, на первый взгляд, имеет неповторимый вкус. Блюдо достойно праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо в дорогу

Свинина Соевый соус Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Сочное мясо можно взять с собой в дорогу, чтобы делать бутерброды или брускетты. Желательно запекать свинину, в ней есть жир и мясо получится нежным на вкус, но можно запечь и говядину, баранину.

2 ч.

–

5.0

237

Макароны по-деревенски

Мякоть свинины Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Деревенская еда, как правило, простая и быстрая в приготовлении. Предлагаю рецепт макарон с мясом в сковороде. Блюдо готовится очень просто. При этом получается необыкновенно сытным и вкусным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

262

Свиное раксо

Свинина Сливки Вино Томатная паста Кориандр Паприка сладкая Оливковое масло Тмин Соль

Простое и сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. Можно подавать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

201

Буженина с морковью и чесноком

Корейка свиная Чеснок Соевый соус Уксус 6% Приправа для мяса Масло растительное Морковь Соль Перец

Очень вкусная и красивая буженина, шпигованная морковью и чесноком. Эта мясная закуска достойна любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.5

115

Отварная запеченная рулька в духовке

Свиная рулька Майонез Чеснок Горчица Черный перец Соль

Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

499

Жареная картошка с грудинкой

Картофель Грудинка свиная Лук репчатый Черный перец Соль

Нет ничего вкуснее жареной картошки, а если пожарить ее с грудинкой — будет ароматно и сытно. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

99

Конвертики из свинины

Свинина Мука Сыр Растительное масло Яйцо Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытно блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ингредиенты доступные, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Капуста по-французски

Капуста белокочанная Свинина отварная Масло растительное Лук репчатый Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый

Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.

1 ч.

–

5.0

–

Холодец "Как у бабушки"

Вода горячая Говядина Укроп Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный и наваристый холодец готовится из нескольких видов мяса. Благодаря этому он и отлично застывает, и замечательно утоляет чувство голода. По желанию можно использовать голень теленка, рульку.

6 ч.

–

5.0

–

Горячий холодец

Вода горячая Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Тем, кто не очень любит застывшее заливное в холодном виде, можно посоветовать приготовить горячий холодец. Блюдо получится наваристым, сытным и вкусным из любого мяса. Оно будет идеально для обеда.

3 ч.

–

5.0

39

Грудинка в ветчиннице

Грудинка свиная Чеснок Соль "Адыгейская" Лавровый лист Перец черный

Если вы обладатель ветчинницы, то вам легко можно разнообразить свой стол домашними деликатесами. Готовятся они легко. Для такого случая возьмите на заметку рецепт грудинки. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

153

Рулетики из свинины с помидорами

Свинина Помидоры Сыр твердый Масло растительное Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, который шикарно украсит как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики из свинины с помидорами запеченные под сырной корочкой. Красиво и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

215

Свинина в духовке с майонезом

Свинина Лук Майонез Масло растительное Горчица Соль Сухой чеснок Перец Паприка

Рецепт очень простой, вкусный и домашний, мы приготовим отменное мясо — свинину в духовке с майонезом. Майонез для рецепта можно использовать домашний, или же качественный из магазина.

1 ч.

–

5.0

315

Каша из чечевицы с мясом

Мякоть свинины Чечевица красная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Свинина со сливками в мультиварке

Свинина Сливки Растительное масло Мука Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное горячее блюдо, которое готовится очень просто из самых доступных продуктов. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

196

Рулет из свинины в духовке в рукаве

Свинина Вино белое полусухое Горчица Горчица зерновая Чеснок Зелень Перец черный Соль

Таким рулетом из свинины можно не только накормить всю семью, но и подать его на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно, а сделать его можно без труда. Берите на заметку!

7 ч.

–

5.0

114

Слоеный салат с сердцем

Сердце Картофель Горошек консервированный Майонез Соленые огурцы Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Черный перец

Питательным и вкусным получается слоеный салат с сердцем. Также возьмите соленые огурцы, консервированный горошек, картофель и лук с морковкой. Для заправки используйте майонез.

1 ч.

–

5.0

172

Свинина по-китайски с арахисом

Свинина Арахис Соевый соус Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Лук зеленый Перец черный молотый

Красочная свинина приобретет более яркий вкус и пикантную сочность, если вы решите приготовить ее с арахисом. Блюдо готовится буквально за 15-20 минут. Можно использовать сковороду-вок или ковш.

20 мин

–

5.0

338