Салат со свиной копченой грудинкой
Сытный, ароматный салат со свиной грудинкой должен понравиться вашим домашним мужчинам, они от него будут просто в восторге. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон подкопченный 150 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Яйцо куриное 1 Штука
- Огурец свежий 2 Штуки
- Маслины 10 Штук
- Зеленый лук 3-4 Штук
- Салат латук 30 Грамм
- Укроп 10 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Картофель и яйцо заранее отварите до готовности, остудите. Помойте огурцы, салат латук и зеленый лук, все ингредиенты обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
Остывший картофель почистите от кожуры, нарежьте крупным кубиком, переложите в миску, добавьте нарубленный зеленый лук. Кстати, средние клубни картофеля будут готовы минут за 20, учтите это заранее.
Шаг 3
Маслины я использую с косточкой, удалить ее очень просто. Нажмите на маслину тыльной стороной ножа или ложкой и косточка легко отделится сама. Измельчите маслины и свежие огурцы, добавьте в миску.
Шаг 4
Срежьте шкуру на беконе, нарежьте его кубиком, порубите яйцо, порежьте салат латук. Ингредиенты чуть посолите и поперчите.
Шаг 5
Добавьте рубленый укроп, заправьте вкусным легким майонезом, перемешайте.
Шаг 6
Очень вкусный салат со свиной копченой грудинкой готов! Приятного аппетита!
