Салат с грудинкой
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат с грудинкой

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 Штуки
  • Яблоко 2 Штуки
  • Красный лук 1/2 Штуки
  • Сушеная клюква По вкусу
    горсть
  • Майонез 1/3 Стакана
  • Йогурт 1/3 Стакана
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Винный уксус 1 Ст. ложка
  • Соль и перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1. Куриную грудку мою и вытираю, затем обжариваю ее на хорошо разогретом гриле, можно запечь в духовке. Перекладываю на тарелку и остужаю.

Шаг 2

2. Остывшую куриную грудку нарезаю небольшими кусочками.

Шаг 3

3. Яблоки у меня кисло-сладкие, мою их хорошенько и разрезаю пополам, затем нарезаю мелкими кусочками. Красный лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.

Шаг 4

4. Перекладываю в миску яблоки с луком, курицу и сушеную клюкву, которую нарезаю на 2 части.

Шаг 5

5. Можно класть в заправку только майонез, но мне захотелось разнообразия, поэтому смешиваю майонез, йогурт, дижоснкую горчицу, винный уксус, по вкусу солю и перчу, хорошенько перемешиваю.

Шаг 6

6. Заправляю салат приготовленной смесью и перемешиваю хорошенько.

Шаг 7

7. Выкладываю салат на блюдо и подаю к столу, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с грудинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с грудинкой
Оценить рецепт
4.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Мария
31.08.2020 06:42
Почему это должно повергнуть в шок? Очень оригинальное сочетание продуктов, настоящий фьюжн.

Похожие рецепты

 
×