Салат "Клин"

Рецепт приготовления вкусного летнего салата с жаренной куриной грудинкой и зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 1 Стакан
Голубой сыр 120 Грамм
Винный уксус 6 Ст. ложек
Морская соль 1 Чайная ложка
Молотый перец 1 Чайная ложка
Копченая куриная грудинка 450 Грамм
ингредиенты для салата:
Кочанный салат 1 Штука
Смешанная зелень 220 Грамм
Голубой сыр 220 Грамм
Бекон 4 Штуки

Количество порций

Описание приготовления:

1. Приготовление соуса: Смешать все ингредиенты для соуса в блендере. Отложить в сторонку.
2. Нарезать копченую курочку кубиками. Обжарить бекон в сковороде до хрустящей корочки. Смешать все ингредиенты для салата (кроме латука) в миске.
3. Выложить листья кочанного салата на тарелки. Поверх положить салат и залить соусом.