Салат с копченой грудкой

Копченое мясо в салате делает его очень сытным и питательным, а также придает особого пикантного вкуса. Попробуйте рецепт, как приготовить салат с копченой грудкой. Очень вкусный и интересный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Копченая грудка 1/2 Штуки
Грибы 0,5 Килограмма
Луковица 1 Штука
Огурец 2 Штуки
Яйцо 2 Штуки
Сыр 150 Грамм
Майонез По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Чистим и моем лук, нарезаем его полукольцами. Грибы чистим и моем, нарезаем кусочками. На сковороде с добавлением подсолнечного масла обжариваем грибы с луком.

Шаг 2

2. Половину куриной грудки измельчаем и укладываем на низ салатной формы, это будет первый слой. Смазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 3

3. Затем укладываем грибы, обжаренные с луком, смазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 4

4. Огурцы моем и очищаем от кожуры, нарезаем соломкой и укладываем следующим слоем.

Шаг 5

5. Отвариваем яйца, очищаем их и измельчаем на крупной терке. Выкладываем прямо на огурцы, без майонеза.

Шаг 6

6. Яйца смазываем майонезом, натираем сыр и укладываем верхним слоем. Украшаем порезанным огурцом и помидором черри. Настаиваем салат 30 минут и подаем к столу.