1 ч. 30 мин

Свиные рёбрышки запечённые с картофелем и яблоками

В этом блюде отлично сочетаются все ингредиенты — свинина, картофель и яблоки. Это сытный, вкусный и недорогой обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 грамм
Чеснок 1 зубчик
Яблоко зеленое 1 штука
Соевый соус 2 ст. ложки
Свиные ребрышки 500 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Лук репчатый 50 грамм
Приправа для мяса 1 ч. ложка
Перец По вкусу

Калорийность

205 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Картофель, лук и чеснок почистите, промойте вместе с ребрами и яблоком, обсушите. Яблоко берите кислых сортов.

Шаг 2

Нарежьте картофель четвертинками, яблоко почистите от сердцевины, нарежьте вместе с луком и чесноком, переложите в огнеупорную форму.

Шаг 3

Чуть посолите, поперчите, полейте оливковым маслом, перемешайте.

Шаг 4

Ребрышки посолите и поперчите по вкусу, посыпьте любимой приправой для мяса.

Шаг 5

Полейте оливковым маслом и соевым соусом, натрите ребрышки со всех сторон этим маринадом.

Шаг 6

Выложите ребра сверху на картофель с яблоками, прикройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 1 час в режиме верх/низ. Затем снимите фольгу и запекайте блюдо еще минут 30 под верхним грилем. Время от времени смазывайте ребра выделившимся соком.

Шаг 7

Свиные рёбрышки запечённые с картофелем и яблоками готовы! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Ребрышки с картошкой

Картофель Ребрышки Лук репчатый Лимонный сок Зерна горчицы Лавровый лист Майонез Соль Перец Специи

Ребрышки, запеченные с картошкой – одно из самых вкусных вторых блюд, которые только можно приготовить из свиных ребрышек! Попробуйте и оцените сами!

3 ч.

–

4.4

Ребрышки, запеченные в духовке

Свиные ребрышки Горчица Соевый соус Масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец

Ребрышки, запеченные в духовке – это очень вкусное блюдо, которое подойдет и к повседневному, и к праздничному столу. Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот.

3 ч.

–

3.3

162

Картофель с ребрышками в духовке

Ребра свиные Сыр твердый Картофель Лук Соль Перец

Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю - картошка, лук, мясо и тертый сыр... Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую!

40 мин

–

5.0

173

Свиные ребра, тушенные с картошкой

Картофель Ребрышки свиные Лук Морковь Вода Масло растительное Зелень Соль Чеснок Пряности

Среди множества разнообразных блюд на основе свинины стоит уделить особое внимание свиным ребрам с картошкой. Очень выигрышное кушанье как для праздничного стола, так и для сытного обеда.

1 ч. 10 мин

4.7

120

Жаркое из ребрышек с картошкой

Свиные ребрышки Вино белое сухое Масло оливковое Томатная паста Картофель Лук Морковь Кабачок Шампиньоны Специи

Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

4.1

–

Свиные ребра в соево-медовом соусе запеченные с картошкой

Свинина Картофель Соус соевый Мед Чеснок Масло растительное Аджика Лук репчатый Соль Перец черный

Вкусные, сладковатые свиные ребрышки вместе с нежной картошкой, которая пропитана соком мяса — отличное блюдо для семейного обеда или праздничного стола. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

5.0

164

Картошка с ребрышками в духовке

Масло растительное Свиные ребрышки Картофель Лук репчатый Специи Соль и перец

Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно!

1 ч.

–

3.1

Ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки Томатный соус Соевый соус Лимонный сок Сахар коричневый Паприка копченая Корица молотая Чеснок сухой молотый Перец черный молотый Яблоко Соль Перец жгучий

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен!

3 ч.

5.0

–