Картофель с ребрышками в духовке

Name: Картофель с ребрышками в духовке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Ingredients: Ребра свиные — 500 Грамм; Картофель — 4 Штуки; Лук — 2 Штуки; Сыр твердый — 100 Грамм; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю - картошка, лук, мясо и тертый сыр... Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребра свиные 500 Грамм
Картофель 4 Штуки
Лук 2 Штуки
Сыр твердый 100 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Шаг 1

1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.

Шаг 2

2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.

Шаг 3

3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!

Похожий видео рецепт "Картофель с ребрышками в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Неизвестно Неизвестно

04.08.2016 18:21

у меня за 30-40 минут при 220 не приготовилось. Нужно в 2 раза больше времени для свинины.

Даша Петрова АВТОР

15.10.2015 00:33

40 минут запекается при 200 градусах, но можно готовить и при 180, но тогда готовка займет чуть дольше - около часа.

Stanislav Mishustov

12.10.2015 19:19

А при какой температуре запекать? Максимум,220,180??