Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ребра свиные 500 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Морковь 150 грамм
- Огурец маринованный 200 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Картофель 1 кг
- Вода 200 мл
- Чеснок 4 зубчика
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Лавровый лист 4 штуки
- Масло растительное 4 ст. ложки
Калорийность
181 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Ребра помойте, обсушите.
Шаг 2
2. Обжарьте немного на сковороде с добавлением масла.
Шаг 3
3. Лук, морковь и огурцы нарежьте кубиком.
Шаг 4
4. Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.
Шаг 5
5. Картофель почистите. Мелкий оставьте целиком, крупный порежьте.
Шаг 6
6. Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.
Шаг 7
7. Выложите ребрышки с овощами в жаропрочную форму, накройте крышкой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1-1,5 часа.
Шаг 8
8. Чеснок и зеленый лук нарежьте. Добавьте в жаркое, перемешайте и сразу подавайте.
Шаг 9
9. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Тамила
29.03.2025 18:30
Прекрасный рецепт на всю семью)
Похожие рецепты
Жаркое со свиными ребрышками
Свиные ребрышки
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Можно приготовить и на семейное торжество.
Жаркое из ребрышек с картошкой
Свиные ребрышки
Вино белое сухое
Масло оливковое
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Шампиньоны
Специи
Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!
Свиные ребра, тушенные с картошкой
Картофель
Ребрышки свиные
Лук
Морковь
Вода
Масло растительное
Зелень
Соль
Чеснок
Пряности
Среди множества разнообразных блюд на основе свинины стоит уделить особое внимание свиным ребрам с картошкой. Очень выигрышное кушанье как для праздничного стола, так и для сытного обеда.
Свиные ребрышки с картошкой
Картофель
Ребрышки
Свежая зелень
Морковь
Соль
Перец
Ищите интересные рецепты для обеда? А как вам рецепт приготовления свиных ребрышек с картошкой? Нежные и аппетитные ребра с овощами, запеченные в духовке, - отличный сытный вариант.
Картошка, тушеная с ребрышками
Картофель
Ребрышки
Лук
Морковь
Соль
Масло растительное
Перец
Рекомендую вам узнать, как приготовить картошку, тушеную с ребрышками, и угостить таким сытным и ароматным блюдом своего мужчину, - поверьте, комплиментов не оберетесь! А готовить при этом просто!
Ребрышки с картошкой жареные
Картофель
Ребрышки
Растительное масло
Уксус бальзамический
Чеснок
Базилик сухой
Соль
Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.
Картофель тушеный с ребрышками
Картофель
Свиные ребрышки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Рецепт картофеля тушеного с ребрышками невероятно прост, однако блюдо, несмотря на всю свою примитивность, получается божественно вкусным. Отличный обед или ужин из простых, в общем-то, ингредиентов.
Свиные ребрышки с картошкой в казане
Картофель
Свиные ребра
Вода
Томатная паста
Зелень
Чеснок
Морковь
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи.
Картошка с ребрышками в духовке
Масло растительное
Свиные ребрышки
Картофель
Лук репчатый
Специи
Соль и перец
Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно!
Жаркое с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребрышки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот.
Картошка со свиными ребрышками
Ребрышки свиные
Вино белое сухое
Масло оливковое
Соус томатный
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Специи
Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же - изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов!
Картошка с ребрышками в горшочке
Ребрышки свиные
Петрушка
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Томаты
Соль
Перец
Картошка с ребрышками в горшочке в домашних условиях всегда получается настолько вкусной и ароматной, что разлетается мигом! Так что нельзя сказать, что это блюдо экономное, зато в памяти останется!