Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5362 рецепта супов)

Мясо Фасоль Свекла Картофель Капуста Яблоко Морковь Луковица Помидоры Зелень Соль Сметана

Спешу поделиться со всеми поклонниками русской кухни отличным вариантом, как приготовить борщ "Селянский". Он настолько наваристый, вкусный и ароматный, что от него просто невозможно оторваться!

2 ч.

–

3.9

72

Суп со свининой без картошки

Вода Свинина Морковь Лук Лавровый лист Специи Зелень

Расскажу, как приготовить суп со свининой без картошки в домашних условиях. Это несложное блюдо одинаково сильно нравится и взрослым и детям, ведь получается неизменно вкусным и сытным. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Куриный бульон с вермишелью

Куриная грудка Морковь Вермишель Масло оливковое Чеснок Лук Сельдерей Зелень Специи

Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!

2 ч.

–

4.0

154

Солянка с маслинами

Колбаса копченая Картофель Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Зелень Специи Лимон Маслины Сметана

Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед!

1 ч.

–

4.4

–

Солянка в горшочках

Мясные продукты Томатная паста Бульон мясной Огурцы соленые Лук репчатый Картофель Морковь Специи Оливки Зелень Сметана Лимон

С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки в горшочках.

1 ч.

–

4.7

–

Борщ вешенский

Капуста белокочанная Пастернак Растительное масло Морковь Лук репчатый Томатный соус Свекла Картофель

Рецепт данного борща из Кубани. Донская кухня вкусна и разнообразна, а еще поражает своими названиями блюд. Столько всяких диковинных слов! Попробуйте вкусный сытный борщ, семья оценит.

1 ч.

–

3.7

88

Суп из тыквы с сыром

Пармезан Плавленый сыр Чеснок Тыква Лук-порей Веточки розмарина Специи

1 ч.

–

5.0

99

Густой суп со свининой

Свинина Томатная паста Вино Масло растительное Картофель Лук репчатый Перец болгарский Морковь Паприка Соль и перец Зелень

Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле.

1 ч.

–

4.1

113

Солянка сборная с колбасой

Вода Говядина Томатный сок Сосиски Буженина Ветчина Растительное масло Соленые огурцы Лук репчатый Соль, перец

Солянка принадлежит русской кухне. Это, в основе которого — мясной, рыбный или грибной бульоны. Как правило в неё добавляют всевозможные мясные продукты. Попробуйте сборную солянку с колбасой!

1 ч.

–

4.4

–

Легкий суп со свининой

Вода Свинина Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль и перец

Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!

1 ч.

–

5.0

130

Борщ в скороварке

Свинина Капуста белокочанная Томатная паста Чеснок Свекла Картофель Лук репчатый Помидор Морковь Соль Смесь специй Масло растительное

Особенность этого блюда в том, что все продукты, подвергнутые кулинарной обработке в скороварке, сохраняют куда больше витаминов и полезных веществ, нежели те, что были приготовлены в обычной посуде.

2 ч.

–

5.0

94

Суп со свининой на косточке

Свинина на косточке Гречневая крупа Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль и перец Зелень Сметана

С наступлением холодов очень актуально варить побольше вкусных и горячих домашних супов. Одним из таких блюд является суп со свининой на косточке. Ароматный, насыщенный и очень вкусный. Хороший обед!

1 ч.

–

4.1

–

Cуп с мидиями и креветками

Вода Мидии Креветки Картофель Плавленый сырок Розмарин сушеный Соль Перец

Вкусный и питательный суп из мидий и креветок отлично подойдет на обед для всей семьи. Готовить его несложно, но результат порадует всех, кто попробует это прекрасное блюдо. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

3.2

81

Cуп из савойской капусты

Куриный бульон Картофель Копченый бекон Савойская капуста Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший нежный суп из савойской капусты. Отличное первое блюдо для семейного обеда получается. Очень необычно: обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Борщ на курином бульоне

Сок томатный Масло подсолнечное Щавель Петрушка Лук зеленый Куриные окорочка Картофель Яйца Морковь Лук репчатый Соль и перец

Это прекрасный диетический борщ, приготовленный на основе куриного бульона. Блюдо идеально согревает в холодную пору года, что очень актуально в осенне-зимний период. Простой и вкусный обед!

1 ч.

–

4.2

–

Вкусная окрошка на кефире

Кефир Укроп Кинза Петрушка Огурцы Вода Соль

Знаете, почему я люблю окрошку? Потому что я умею ее готовить! Да, пусть звучит несколько самонадеянно - но вот вам мой простой рецепт вкусной окрошки на кефире - попробуйте, пальчики оближете!

30 мин

–

3.9

–

Овощной суп с тыквой

Бульон Тыква Вода Нут Масло оливковое Сок лимона Кориандр Чеснок Куркума Корица Лук Имбирь Картошка Пастернак Фенхель Морковь Зелень

Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа прямо сейчас!

1 ч.

–

5.0

–

Солянка из морской капусты

Морская капуста Кальмар (филе) Лук репчатый Морковь Растительное масло Томатная паста Мука

Таким изысканным блюдом можно накормить всю семью. Солянка из морской капусты — это очень сытное, калорийное и полезное блюдо. Холодными зимними вечерами прекрасно подходит для семейного ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Вегетарианские щи из свежей капусты

Капуста Картофель Пшено Укроп свежий Лук Морковь Соль

Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также — для питания детей от года. Очень вкусное и лёгкое первое блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Куриный бульон с лапшой

Курица домашняя Лапша или макароны Лук репчатый Морковь Соль и перец Зелень

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный!

2 ч.

–

4.7

–

Суп с лапшой и фрикадельками

Вода Куриный фарш Лук Мука Сливочное масло Ножки цыпленка Яичный желток Яйцо

Всем знакомый супчик с фрикадельками я делаю на курином бульоне: получается ну очень вкусно! Супчик получается очень ароматным и сытным. Попробуйте и вы приготовить суп из детства.

4 ч.

–

4.8

–

Щи донские с рыбой

Вода Рыба Фасоль Капуста квашеная Масло растительное Сахар Соль Тмин Картошка Морковь Лук

Предлагаю вам отведать вкусных щей по донскому рецепту! Наваристая горячая похлебка с рыбой, фасолью и капустой придется многим по душе. Смотрим рецепт приготовления щей донских с рыбой.

1 ч.

–

4.0

149

Диетический суп из тыквы

Вода Тыква Масло растительное Семечки тыквенные Чеснок Лук репчатый Соль Лавровый лист

Невероятно вкусный и сытный суп из тыквы с удовольствием съедят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед с поджаренными тыквенными семечками, тостами, сухариками. Готовится блюдо очень быстро!

25 мин

–

4.3

–

Куриный бульон в мультиварке "Панасоник"

Вода Чеснок Курица Морковь Луковица Перец душистый Лавровый лист Сельдерей Зелень

Наваристый, прозрачный и ароматный куриный бульон в мультиварке "Панасоник" в домашних условиях - отличный вариант для обеда. Добавляйте любимые ингредиенты — и наслаждайтесь вкусным и полезным супом!

1 ч. 10 мин

–

3.3

37

Солянка с мясом и картошкой

Мясо Колбаса Томатная паста Базилик Хмели-сунели Перец молотый Окорочок куриный копченый Сосиска Картошка Огурец соленый Лук Перец горошком Лавровый лист Соль Оливки или маслины

Всеми любимая пикантная солянка теперь может быть приготовлена и с говядиной, и с картошкой. Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи! Рекомендую рецепт аппетитной солянки с мясом и картошкой.

1 ч.

–

4.1

135

Солянка с томатной пастой

Мясные изделия Колбаса Куриное филе Рассол Маслины Томатная паста Зелень Чеснок Огурцы Лук Морковь Лимон Специи

Аппетитная солянка с разными копченостями становится еще ярче и вкуснее с томатной пастой. Рекомендую всем любителям этого горячего блюда рецепт солянки с томатной пастой!

1 ч.

–

4.6

–

Солянка мясная на сковороде

Говядина Грибы соленые Рассол огуречный Курица Копчености Томатная паста или томаты Лимон Оливковое масло Оливки Лук Соленые огурцы Зелень Специи

От одного упоминания мясной солянки у многих слюнки во рту потекут! Это необычайно вкусное блюдо русской кухни готовить можно по-разному. Предлагаю вам свой рецепт солянки мясной на сковороде!

1 ч.

–

4.4

–

Суп из тыквы и кабачков

Вода Сливки Лук зеленый Кабачок Тыква Кукуруза Специи

Нежный крем-суп из тыквы и кабачков с сухариками - это очень вкусный и легкий обед. Рекомендую попробовать приготовить этот супчик всем, кто любит здоровое питание и следит за фигурой!

30 мин

–

3.8

–

Постный суп из тыквы

Овощной бульон Тыква Чеснок Лук Соль Черный перец

Такой постный супчик отличается своей лёгкостью и сытностью одновременно. Он понравится всем без исключения! Обязательно приготовьте его дома.

35 мин

–

4.3

19

Солянка с лимоном

Смесь грибов Бекон Зелень Растительное масло Морковь Луковица Помидор Лимон Оливки или маслины Соль Перец Сахар Чеснок

Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Солянка из кислой капусты

Квашеная капуста Маринованные грибы Шампиньоны Белые грибы Зелень Растительное масло Луковица Морковь Помидор Лавровый лист Лимон Оливки или маслины

Позвольте предложить вам удивительно простой, но очень вкусненький вариант, как сделать солянку из кислой капусты и нескольких видов грибов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять.

1 ч.

–

4.7

48

Солянка в скороварке

Мясные деликатесы Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Маринованные огурцы Острый перец Картофель Соль Специи Маслины Лимон

Хочу поделиться с вами несложным и быстрым вариантом, как приготовить солянку в скороварке. Сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

4.2

–

Солянка с шампиньонами

Капуста Шампиньоны Томатная паста Луковица Морковь Огурец маринованный Маслины Лавровый лист Соль Перец Сахар Растительное масло

Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!

1 ч.

–

5.0

39

Суп с кусочками говядины

Говядина Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Простой суп с говядины, который вы всегда сможете приготовить на обед. Особенно актуальным такое блюдо будет в осенне-зимний период, когда нужно немножечко согреться. Вкусно, сытно и совсем несложно!

1 ч.

–

4.5

112

Грибовница из белых грибов

Вода Сушеные белые грибы Перловка Петрушка Лук зеленый Чеснок Морковь Картофель Лук Специи

Грибной суп из белых сушеных грибов в некоторых регионах называют грибовницей. Этот классический рецепт грибовницы из белых грибов с перловкой, морковкой и луком. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

4.0

84

Солянка с перловкой

Говядина на косточке Язык говяжий Колбаса вареная Колбаса копченая Перловка Томатная паста Лимонный сок Колбаски охотничьи Огурцы соленые Лук Лавровый лист Специи Оливки

Делюсь классическим рецептом солянки с перловкой. Блюдо сытное, вкусное и очень аппетитное. Вам понравится это первое блюдо, и вы с радостью будете готовить его хоть каждый день. Родные оценят!

1 ч.

–

4.7

–

Солянка с оливками и колбасой

Говядина Колбаса копченая Ветчина Салями Каперсы Оливки Томатная паста Картошка Лук Морковь Специи

Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная и сочная солянка!

1 ч.

–

3.5

186

Солянка с фаршем

Вода Буженина Говяжий фарш Грудинка копченая Колбаса куриная Томатная паста Картофель Лук Морковь Соленые огурцы Лимон Оливки Специи

Делюсь простым рецептом солянки с фаршем. Конечно, чем в солянке больше ингредиентов, тем она вкуснее, поэтому кроме фарша добавьте и колбасу, и балык - что найдете, в общем. Вкусный и сытный обед!

50 мин

–

4.0

–

Солянка колбасная

Бульон Мясные деликатесы Говядина Томаты в собственном соку Томатная паста Каперсы Луковица Лавровый лист Стебель сельдерея Маринованные огурцы Лимон Соль Перец Зелень

Если сложным блюдам вы предпочитаете упрощенные, но от этого не менее вкусные и аппетитные, тогда этот вариант, как приготовить солянку колбасную, будет как нельзя кстати.

45 мин

–

4.4

–

Солянка казачья

Сметана Оливки Масло растительное Перловка Томатная паста Чеснок Голова и хвост семги Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Огурцы Помидоры зеленые Стейк форели или семги Лимон Лук Морковь Специи

Солянка может быть не только мясной, но и рыбной и от этого не менее вкусной. И казачьих солянок существует много. Хочу поделиться рецептом одной из них - солянка казачьей, с рыбой.

2 ч.

–

4.2

–