Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5372 рецепта супов)

Вода Утка Горох Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Хлеб ржаной Соль Лавровый лист Чеснок

Гороховый суп не всегда хочется варить с копченостями. Для разнообразия иногда варю с уткой. Суп мне нравится тем, что овощи зажаривать не нужно. А также сварить его лучше заранее, чтобы он настоялся.

2 ч. 30 мин

–

5.0

205

Овощной суп с грушей

Тыква Сливки Сок лимона Груша Соль Черный перец молотый Картошка Вода

Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.

35 мин

–

5.0

48

Суп из грибов лисичек

Бульон куриный Лисички Подсолнечное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Картофель

Любителям грибных супов предлагаю рецепт супа с лисичками. Ароматный и очень вкусный суп в любое время года.

40 мин

–

4.0

78

Узбекский суп

Бульон куриный Куриное филе Лапша Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Красный острый перец Соль

Куриный суп с лапшой в Узбекистане называют "Саехат". Блюдо полезное, сытное и вкусное. Подойдет для детского и диетического питания.

50 мин

–

5.0

176

Гороховый суп с клецками

Вода Горох Мука пшеничная Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Гороховый суп - традиционное блюдо многих стан мира, особенно в Европе. Вкусное, сытное, с нежной структурой первое блюдо. Предлагаю рецепт горохового супа с клецками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп с чесночными клецками

Вода Курица Мука Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Соль Картофель Морковь Лук Яйцо Лавровый лист

Тарелочка куриного супа с чесночными клёцками - всегда желанный гость на нашем столе, потому что он вкусный и легкий, как в приготовлении, так и для пищеварения.

2 ч.

–

5.0

182

Рыбный суп с кетчупом "МахеевЪ"

Тунец Кетчуп "Махеевъ" Чеснок Сливочное масло Лук репчатый Сельдерей Помидоры Лимон Специи

За что люблю этот суп? За пикантный вкус! Рыба, томаты, кетчуп "МахеевЪ", ароматные травы, сельдерей - напоминают о лете и море, которого особенно ждёшь после новогодних праздников))

30 мин

–

5.0

–

Кокосовый суп с рисом

Кокосовое молоко Шампиньоны Рис Имбирь Петрушка Чеснок Карри паста Перец чили Сельдерей Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня будем готовить суп на кокосовом молоке в тайском стиле. Готовится он быстро и просто, но получается оригинальное блюдо с ярким насыщенным вкусом. А рис добавляет ему сытности.

35 мин

–

4.6

–

Классическая солянка с каперсами

Бульон мясной Колбаса вареная Курица Колбаса полукопченая Маслины Каперсы Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Сосиски молочные Лавровый лист Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Мясная сборная солянка - блюдо старинной русской кухни. Сытное, ароматное, с насыщенным вкусом колбасы. Сегодня у меня такая солянка с добавлением каперсов - маринованных бутонов растения.

1 ч.

–

5.0

195

Куриный суп с чесночными галушками

Вода Курица Мука Растительное масло Чеснок Соль Сухие ароматные травы Яйцо Лук Морковь

Куриный суп с чесночными галушками - вкусный, при этом легкий как в приготовлении, так и для пищеварения. Приготовить его очень просто, уверена, что понравится всем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

213

Суп с клецками как в детском саду

Бульон Мука пшеничная Масло растительное Зелень Масло сливочное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо

Суп с клецками как в детском саду приготовить очень просто. Такой суп необычайно вкусный, простой в приготовлении, питательный и способный заменить собой целый обед.

40 мин

–

5.0

119

Борщ с языком

Бульон мясной Капуста белокочанная Свекла Помидор Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Чеснок Укроп Язык свиной Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Борщ в нашей стране остается одним из самых популярных блюд. Давайте сегодня его приготовим с языком, который сам по себе уже деликатес. Пробуйте, очень вкусно.

2 ч. 50 мин

–

5.0

69

Гороховый суп как в детском саду

Горох Соль Курица Морковь Картофель Лук

По данному рецепту суп получается очень вкусным, наваристым и готовится он довольно просто. Подавать его лучше сразу же к столу. Варить суп можно не только в обычной кастрюле, но и в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

–

Суп харчо с фрикадельками

Вода Фарш говяжий Рис Кинза Грецкий орех Чеснок Кориандр Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец

Совсем недавно познакомилась с интересным вариантом супа харчо. Не могу сказать, что классический вариант мне нравится, но вольный взгляд на это блюдо, для меня показался интересней. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

136

Сырный суп с зеленым горошком

Вода Зеленый горошек Лапша Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Картофель Плавленый сыр Перец

Когда борщи и однообразные супы поднадоели, можно приготовить быстрый, легкий, при этом сытный сырный суп с зеленым горошком, который отлично разнообразит ваше меню.

50 мин

–

4.7

148

Костный бульон

Вода Кости с мясом Соль Лавровый лист

Для того, чтобы сварить аппетитный бульон, обязательно нужно использовать мясные кости. Костный бульон получается более наваристым, ароматным и вкусным, его можно заморозить в морозилке на будущее.

30 мин

–

5.0

–

Суп с чечевицей и картофелем

Бульон куриный Чечевица красная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чечевица необыкновенно полезный продукт, который содержит массу витаминов и микроэлементов. Сегодня у меня рецепт супа с красной чечевицей. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

136

Щи из свежей капусты с помидорами

Мясной бульон Капуста Помидоры Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи Зелень

Один из самых популярных супов - щи. Вариантов его приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить щи из свежей капусты с помидорами.

1 ч.

–

5.0

84

Куриный бульон для детей

Вода Филе курицы Морковь Лук Соль

Вкусный и простой в приготовлении куриный бульон для детей понравится всем, даже взрослым. Бульон подойдет в качестве обеда, подать его можно с макаронами, зависит от предпочтений ребенка.

40 мин

–

5.0

82

Яблочный суп

Овощной бульон Оливковое масло Паста карри Яблоки Лук репчатый Лимон Соль Черный перец

Если хотите попробовать что-то новое и необычное, то берите на заметку рецепт яблочного супа. Это холодный суп из зимних яблок, лука и пасты карри. У него яркий пряный вкус с небольшой кислинкой.

2 ч.

–

5.0

43

Вегетарианский грибной суп

Вода Шампиньоны Макароны Подсолнечное масло Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Вегетарианский грибной суп подойдет не только тем, кто не ест пищу животного происхождения, но и всем остальным. Суп очень вкусный, полезный и сытный! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

123

Щи с капустой и помидорами

Бульон мясной Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Щи, наряду с борщами - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Блюдо сытное, полезное и вкусное. Сегодня мы приготовим щи с помидорами и капустой.

1 ч.

–

5.0

61

Суп как в детском саду

Вода Картофель Куриное мясо Макароны Лук репчатый Морковь Укроп Соль

Суп как в детском саду легко приготовить в домашних условиях для своих родных. Блюдо получается сытным и полезным. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

154

Рассольник с рисом в мультиварке

Куриная спинка Рис Соль Морковь Картофель Лук Огурец соленый

Рассольник с рисом в мультиварке получается очень сытным и вкусным. Готовится он быстро и легко. Берите рецепт на заметку, семья точно оценит такой обед по достоинству!

2 ч.

–

4.0

–

Суп-пюре из куриной печени

Печень куриная Кипяток Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль

Полезный и питательный суп-пюре из куриной печенки можно предложить не только взрослым, но и детям. Готовится первое блюдо очень быстро, печень не нужно долго отваривать, иначе она будет жесткой.

25 мин

–

5.0

118

Куриный суп по Дюкану

Вода Куриная грудка Укроп Яйцо Черный молотый перец Лук

Худеть и поддерживать здоровый образ жизни, в части питания, можно вкусно. Рецепт куриного супа, приготовленного по принципам диеты Дюкана вам в помощь. Готовится быстро и очень просто!

45 мин

–

5.0

103

Диетический суп из индейки

Вода Индейка Овсяные хлопья Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Мясо индейки считается самым диетическим. Сегодня приготовим суп из этой птицы с овсяными хлопьями. Он будет вкусный и тоже диетический.

40 мин

–

5.0

150

Вегетарианский сырный суп

Вода Сыр Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Бульонный кубик Соль

Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.

40 мин

–

5.0

–

Куриный суп с жареной вермишелью

Вода Куриные крылья Вермишель Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Петрушка

Ароматный куриный суп станет еще вкуснее, если вы приготовите его с жареной вермишелью. Вы можете использовать как вермишель быстрого приготовления, так и пасту из твердых сортов пшеницы.

25 мин

–

5.0

160

Грибной суп с галушками

Вода Грибы Мука Молоко Растительное масло Яйцо Лук Морковь Картофель Специи Соль Перец черный молотый Зелень

Сытное и вкусное первое блюдо, которое подойдет для всей семьи и разнообразит повседневный рацион. Обязательно попробуйте приготовить супчик по этому рецепту!

1 ч.

–

5.0

110

Рассольник с помидорами

Бульон куриный Рис Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Пришло холодное время года, а с ним и потребность в сытной и горячей еде. Сегодня приготовим рассольник с помидорами. Это блюдо русской кухни вас согреет и насытит.

40 мин

–

5.0

84

Суп из чечевицы без мяса

Вода Чечевица красная Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Чечевичный суп без мяса - отличное, сытное и вкусное первое блюдо. Подойдет всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост.

40 мин

–

5.0

163

Грибной суп с фунчозой

Мясной бульон Грибы Фунчоза Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении первое блюдо. Отличное разнообразие повседневного меню. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

102

Гаспаччо с диабетическим соусом

Диабетический соус Холодная кипяченая вода Батон Оливковое масло первого холодного отжима Лимонный сок Свежий базилик Чеснок Огурец Болгарский перец Острый перец чили Красный лук Соль

Испанский холодный суп "гаспаччо" с диабетическим соусом. Это просто мечта хозяйки, варить ничего не надо, готовится за 15 минут, вкусно и полезно.

15 мин

–

5.0

–

Мексиканский суп с кетчупом

Овощной бульон Кукуруза консервированная Фасоль черная консервированная Кетчуп Петрушка или кинза Оливковое масло Чеснок Копченая паприка Томаты черри Морковь Лук красный репчатый Болгарский перец Лайм Кориандр молотый Красный перец чили Соль Сельдерей

Хочу поделиться с вами рецептом супа по мотивам мексиканской кухни. В холодное время года он особенно актуален! Суп получается наваристым, ярким, согревающим, с пикантной копчёной ноткой. Вкусно неописуемо, горячо рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

–