Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов супов)

Вода Карась Рис Сельдерей Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Рыбный суп получится более ароматным и вкусным, если вы при варке такого блюда добавите в бульон сельдерей. Для сытности супа вы можете использовать картофель, рис, пшено, гречневую крупу.

25 мин

–

5.0

100

Окрошка с помидорами

Кефир Колбаса вареная Газированная вода Лук зеленый Картофель Яйцо куриное Огурец свежий Помидор Соль

Лето не за горами, поэтому сегодня предлагаю рецепт нетрадиционной окрошки с помидорами. Она такая же вкусная и сытная, как классическая, но помидоры добавляют мягкость и свой кисло-сладкий вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Рассольник с индейкой

Вода Крыло индейки Рис Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Рассольник — старинное блюдо русской кухни. Именно то, что нужно в холодные, зимние дни. Он хорошо согревает и насыщает. Сегодня приготовим рассольник из индейки. Вкусно, просто и полезно!

40 мин

–

5.0

124

Суп из фасоли с индейкой

Вода Крыло индейки Фасоль Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из индейки с фасолью. Блюдо подойдет для детского и диетического питания.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Уха из жереха

Вода Жерех Сельдерей Чеснок Соль Помидор Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Перец острый

Ароматной и красочной ухе из жереха будут рады все за обеденным столом или на пикнике, если вы решите ее приготовить. Обязательно проверяйте рыбу на свежесть перед покупкой и удаляйте жабры из головы.

25 мин

–

5.0

–

Голландский гороховый суп

Вода Свинина Горох Салями Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Традиционный голландский гороховый суп готовят на бульоне из свинины с добавлением копченостей. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рассольник без зажарки

Мясной бульон Колбаса полукопченая Рис Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Рассольник — одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Этот ароматный и вкусный суп настоящее зимнее блюдо, которое согревает и насыщает в холода.

40 мин

–

5.0

97

Рыбный суп с капустой

Капуста белокочанная Пшено Подсолнечное масло Зелень Скумбрия Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

147

Гороховый суп с индейкой

Вода Крыло индейки Горох Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Гороховый суп — один из самых известных. С нежной, кремовой консистенцией, вкусный и сытный. Его готовят на бульоне или на воде. Сегодня у меня гороховый суп с индейкой.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбная солянка из консервов

Консервы Оливки Лимон Зелень Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец

Вариантов рыбных солянок — множество, в них разный набор ингредиентов и разница в мелочах приготовления. Сегодня предлагаю приготовить простую солянку из консервов.

50 мин

–

5.0

–

Борщ с квашеной капустой и фасолью

Вода Капуста квашеная Фасоль Масло растительное Соль Сахар Картофель Свекла Лук Морковь Лавровый лист

Ароматный борщ идеально подходит для обеда, особенно если вы готовите его с квашеной капустой и фасолью, не забыв подать с пампушками или несладкой выпечкой к столу. Особенно вкусен он со сметаной.

35 мин

–

5.0

115

Суп "Пашкет"

Мясной бульон Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Суп "Пашкет" – простое, вкусное и сытное блюдо, о котором, к сожалению, знают немногие. Готовят его вместе с домашним хлебом и с ним подают. Рецепт такого супа я хочу вам предложить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

162

Суп из индейки с клецками

Вода Крыло индейки Мука пшеничная Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Суп из индейки с клецками — простое, вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет и для детского питания. Берите на заметку мой рецепт и радуйте свою семью полезным обедом!

2 ч.

–

5.0

144

Баварский суп с колбасками

Бульон мясной Чечевица красная Капуста белокочанная Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Колбаски копченые Соль Перец черный молотый

Баварский суп с колбасками - настоящее зимнее блюдо. Суп густой, согревающий, сытный и вкусный. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

127

Гороховый суп с уткой

Вода Утка Горох Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Хлеб ржаной Соль Лавровый лист Чеснок

Гороховый суп не всегда хочется варить с копченостями. Для разнообразия иногда варю с уткой. Суп мне нравится тем, что овощи зажаривать не нужно. А также сварить его лучше заранее, чтобы он настоялся.

2 ч. 30 мин

–

5.0

205

Овощной суп с грушей

Тыква Сливки Сок лимона Груша Соль Черный перец молотый Картошка Вода

Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.

35 мин

–

5.0

48

Суп из грибов лисичек

Бульон куриный Лисички Подсолнечное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Картофель

Любителям грибных супов предлагаю рецепт супа с лисичками. Ароматный и очень вкусный суп в любое время года.

40 мин

–

4.0

78

Узбекский суп

Бульон куриный Куриное филе Лапша Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Красный острый перец Соль

Куриный суп с лапшой в Узбекистане называют "Саехат". Блюдо полезное, сытное и вкусное. Подойдет для детского и диетического питания.

50 мин

–

5.0

176

Гороховый суп с клецками

Вода Горох Мука пшеничная Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Гороховый суп - традиционное блюдо многих стан мира, особенно в Европе. Вкусное, сытное, с нежной структурой первое блюдо. Предлагаю рецепт горохового супа с клецками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп с чесночными клецками

Вода Курица Мука Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Соль Картофель Морковь Лук Яйцо Лавровый лист

Тарелочка куриного супа с чесночными клёцками - всегда желанный гость на нашем столе, потому что он вкусный и легкий, как в приготовлении, так и для пищеварения.

2 ч.

–

5.0

182

Кокосовый суп с рисом

Кокосовое молоко Шампиньоны Рис Имбирь Петрушка Чеснок Карри паста Перец чили Сельдерей Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня будем готовить суп на кокосовом молоке в тайском стиле. Готовится он быстро и просто, но получается оригинальное блюдо с ярким насыщенным вкусом. А рис добавляет ему сытности.

35 мин

–

4.6

–

Классическая солянка с каперсами

Бульон мясной Колбаса вареная Курица Колбаса полукопченая Маслины Каперсы Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Сосиски молочные Лавровый лист Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Мясная сборная солянка - блюдо старинной русской кухни. Сытное, ароматное, с насыщенным вкусом колбасы. Сегодня у меня такая солянка с добавлением каперсов - маринованных бутонов растения.

1 ч.

–

5.0

195

Куриный суп с чесночными галушками

Вода Курица Мука Растительное масло Чеснок Соль Сухие ароматные травы Яйцо Лук Морковь

Куриный суп с чесночными галушками - вкусный, при этом легкий как в приготовлении, так и для пищеварения. Приготовить его очень просто, уверена, что понравится всем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

213

Суп с клецками как в детском саду

Бульон Мука пшеничная Масло растительное Зелень Масло сливочное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо

Суп с клецками как в детском саду приготовить очень просто. Такой суп необычайно вкусный, простой в приготовлении, питательный и способный заменить собой целый обед.

40 мин

–

5.0

119

Борщ с языком

Бульон мясной Капуста белокочанная Свекла Помидор Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Чеснок Укроп Язык свиной Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Борщ в нашей стране остается одним из самых популярных блюд. Давайте сегодня его приготовим с языком, который сам по себе уже деликатес. Пробуйте, очень вкусно.

2 ч. 50 мин

–

5.0

69