Найти идеальный рецепт

Суп из овощей с лапшой
30 мин
4

Суп из овощей с лапшой

Ничего не поделаешь, но моя душа в последнее время тяготеет к овощным супам. Мясные отходят на второй план. Но вы не думайте, что такой вариант совсем не сытный. Например, этот рецепт вовсе не такой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Замороженный горошек 80 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Тимьян свежий 3 штуки веточки
  • Лапша 120 грамм или спагетти
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Репчатый лук 1 штука
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Стебель сельдерея 3 штуки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Овощной бульон 2 литра
  • Пастернак 1 штука

Калорийность

114 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и пастернак нашинкуйте.

Шаг 2

2. В глубокой кастрюле разогрейте масло. Добавьте в неё все овощи, включая горошек. Обжарьте их, помешивая, пару минут.

Шаг 3

3. Далее влейте бульон. Доведите его до кипения.

Шаг 4

4. Затем добавьте спагетти и лавровый лист. Варите суп 6 минут.

Шаг 5

5. В конце добавьте листья тимьяна, соль и перец. Суп перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп с нутом и лапшой
Вода Нут Лапша Пищевые дрожжи Масло растительное Паприка копченая Черный молотый перец Острый молотый перец Кориандр молотый Стебель сельдерея Морковь Лук репчатый Помидоры Соль
Предлагаю рецепт овощного супа с нутом и лапшой. Он просто и быстро готовится, подойдёт для повседневного меню. Суп получается густым, наваристым, хорошо насыщает!
40 мин
5.0
126
Овощной куриный суп
Вода Лапша Кукуруза Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Куриная грудка Соль Перец черный
Легкий, быстрый и очень вкусный супчик, который не отнимет много времени, но понравится всем без исключения. Приступим!
40 мин
5.0
170
Суп домашний
Куриный бульон Яичная лапша Сливочное масло Чеснок Соль Свежемолотый перец Курица Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Горошины черного перца Веточка петрушки Веточка тимьяна Лавровый лист Лук-порей
Предлагаю вам ещё одну версия идеального вкусно приготовленного блюда. Суп домашний с лапшой из курицы полон сезонных овощей, таких как: лук-порей, морковь, сельдерей. Вкусно, просто и полезно.
2 ч.
4.6
Куриный суп с овощами
Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Перец халапеньо Куриные ножки Стебель сельдерея Морковь Цукини Грибы Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"
Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!
1 ч.
5.0
Овощной суп в азиатском стиле
Куриный бульон Овощи Яичная лапша Овощной бульон Соевый соус Имбирь Цедра лимона или лайма Соус «Табаско» Побеги кинзы
Рецепт приготовления эффектного на вид и полезного по своим свойствам супа с замороженными овощами и смесью бульонов.
35 мин
3.7
×