Овощной суп в азиатском стиле
Рецепт приготовления эффектного на вид и полезного по своим свойствам супа с замороженными овощами и смесью бульонов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яичная лапша 1½ стаканов
- Куриный бульон 3 стакана
- Овощной бульон 1 стакан
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Имбирь 1/2 ст. ложки
- Цедра лимона или лайма 1/2 ст. ложки
- Соус «Табаско» 1/4 ст. ложки
- Овощи 2 стакана замороженных
- Побеги кинзы 7-10 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смесь овощей вытянуть из морозильной камеры и дать ей оттаять. Отлично подойдут такие компоненты как зеленый горошек, молочные кукурузные початки, стручки спаржевой фасоли, морковь и т.п.
Шаг 2
2. Сварите лапшу согласно рекомендациям завода-изготовителя. Тщательно слейте воду. Отставьте.
Шаг 3
3. В большой кастрюле смешайте куриный и овощной бульоны, соевый соус, имбирь, цедру лимона и соус. Доведите смесь до кипения. Сделайте огонь поменьше, и кипятите суп около 5 минут.
Шаг 4
4. Добавьте в суп размороженные овощи, варите еще 3 минуты на среднем огне, чтобы они точно прогрелись.
Шаг 5
5. Разлейте готовый суп по тарелкам. Разложите равное количество лапши в каждую порцию, украсьте зеленью кинзы и подавайте на стол.
Видео рецепт "Овощной суп в азиатском стиле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Осенний овощной суп
Вода
Лук-порей
Цветная капуста
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Стейк
Масло
Соль и свежемолотый черный перец
Мелко измельченная капуста
Бульонные говяжьи кубики
Рецепт приготовления наваристого овощного супа. Суп можно приготовить как с мясом, так и сделать вегетарианскую версию.
Овощной суп с индейкой
Вода
Горошек
Сахар
Майоран
Крыло индейки
Картофель
Морковь
Сельдерей
Зеленый лук
Цветная капуста
Соль
Перец
Овощной суп с индейкой — прекрасная идея для обеда. Легко, сытно и полезно! Такое блюдо точно оценит вся семья и попросит добавку! Берите на заметку рецепт!
Овощной суп с грушей
Тыква
Сливки
Сок лимона
Груша
Соль
Черный перец молотый
Картошка
Вода
Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.
Зимний овощной суп
Куриный бульон
Перловая каша
Белое вино
Томатная паста
Петрушка
Лук-порей
Сельдерей
Морковь
Пастернак
Лавровый лист
Перец и соль
Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей.
Овощной суп с тортеллини
Консервированные помидоры кубиками
Овощной бульон
Тортеллини
Морковь
Оливковое масло
Базилик
Душица
Чеснок
Соль
Черный перец
Красный перец
Сладкий зеленый перец
Луковица
Побеги сельдерея
Рецепт приготовления шикарного питательного супа с итальянскими пельменями тортеллини, который согреет вас в дождливый день.
Овощной суп с чечевицей
Куриный или овощной бульон
Томатная паста
Соль
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Сушеный тимьян
Свежемолотый черный перец
Морковь
Помидор
Луковица
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Чесночные крутоны
Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.
Овощной суп с перловкой
Овощной бульон
Замороженная кукуруза
Перловая крупа
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Чесночный порошок
Порошок паприки
Лук
Морковь
Картофель
Консервированные томаты в собственном соку, банка
Зелень петрушки
Соль, перец
Сок и цедра лимона
Приправы
Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.
Овощной суп-пюре с креветками
Креветки
Брокколи
Плавленный сыр
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лимонный сок
Морковь
Цукини
Укроп
Репчатый лук
Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится!
Овощной суп по-провански
Вода
Консервированные белые бобы
Оливковое масло
Зеленая фасоль
Пармезан
Базилик
Мелкие макаронные изделия
Соль
Чеснок
Картофель
Помидор
Кабачок
Сельдерей
Морковь
Порей
Соль, черный перец
Репчатый лук
Все мы любим и готовим овощные супы, потому для разнообразия советую попробовать непривычный овощной суп по-провански. Готовится достаточно просто, однако получается очень вкусным и ароматным.
Франкфуртский овощной суп
Бульон говяжий
Цветная капуста
Морковь
Фасоль зеленая стручковая
Бекон
Сельдерей стеблевой
Корень петрушки
Чеснок
Соль
Тимьян
Кольраби
Лук-порей
Перец душистый
Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый год.