Овощной суп с грушей
Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груша 2 штуки
- Сливки 100 мл 20% жирности
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Картошка 2 штуки
- Тыква 600 грамм
- Вода По вкусу
- Сок лимона 1 ст. ложка
Калорийность
48 ккал
Калорийность
5 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите тыкву и картофель, нарежьте крупными кубиками.
Шаг 3
Переложите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала их. Посолите и поперчите. Варите на среднем огне 15 минут.
Шаг 4
Грушу очистите от кожуры, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Шаг 5
Добавьте грушу в кастрюлю и варите до полной готовности. Примерно 10 минут.
Шаг 6
Влейте в кастрюлю сливки. Измельчите суп с помощью погружного блендера до однородного пюре.
Шаг 7
Овощной суп с грушами готов. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Овощной суп с грушей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
11
Похожие рецепты
Суп-пюре с морковью и грушей
Вода
Морковь
Груша
Кокосовое молоко
Лук репчатый
Сок лимона
Чеснок
Карри
Имбирь сушеный
Острый молотый перец
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам приготовить суп-пюре из печеной моркови и груши. Это густой согревающий суп, в котором интересно сочетается фруктовая сладость груши и пряные специи.
Легкий французский суп
Кипяток или бульон
Рис
Сливочное масло
Паприка молотая
Кориандр
Розмарин
Картофель
Морковь
Соль
Репчатый лук
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Легкий, и в тоже время сытный, французский суп готовится очень просто, а главное — быстро. Все овощи идеально сочетаются в нем и дают безумно удивительный аромат. Ваши родные оценят этот вкусный суп!
Легкий овощной суп
Куриный бульон
Томатная паста
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдереяъ
Соль, перец, орегано
Цукини
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете!
Суп "Велюте дюбарри"
Бульон
Цветная капуста
Лук порей
Масло сливочное
Сливки
Мука
Соль
Желток
Если любите нежные, бархатные супы-пюре, то обязательно приготовьте суп "Велюте дюбарри". Делается быстро, имеет сливочный вкус, он станет одним из любимых в вашем меню. Берите рецепт на вооружение!
Суп "Дыхание осени"
Вода
Сыр плавленый
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Когда наступает осень, нам хочется съесть что-нибудь сытное и согревающее. Предлагаю приготовить суп "Дыхание осени". Ароматный и яркий сырный суп с овощами — то, что нужно для хмурых осенних дней.
Овощной суп
Овощной бульон
Овощи
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Душица
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Сельдерей стебель
Лавровый лист
Основа правильного питания — кушать много овощей и фруктов. Но когда в сыром виде овощи надоели, смотрите, как приготовить овощной суп. Он легкий, но сытный, наваристый и вкусный. А еще полезный!
Фруктовый суп из сухофруктов
Сок яблочный
Курага
Вода тёплая
Изюм
Чернослив
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Честно признаюсь, что я не спец по супам, не считая пюреобразных, которые я делаю с помощью блендера. И всегда удивляюсь новым видам блюд. А иногда вообще не понимаю, как можно было их придумать.
Oвощной суп-пюре
Сливки 15%
Картофель
Морковь
Цветная капуста
Кабачок
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Зелень
С чем у вас ассоциируется слово "польза"? Овощи, фрукты, не правда ли? Да, но их еще нужно правильно приготовить. Овощной суп-пюре - правильное блюдо из овощей, полезное и питательное.
Овощной суп классический
Вода
Цветная капуста
Зеленый горошек
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Сливочное масло
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
