Найти идеальный рецепт

Фруктовый суп из сухофруктов
20 мин
2

Фруктовый суп из сухофруктов

Честно признаюсь, что я не спец по супам, не считая пюреобразных, которые я делаю с помощью блендера. И всегда удивляюсь новым видам блюд. А иногда вообще не понимаю, как можно было их придумать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 100 грамм
  • Изюм 50 грамм
  • Чернослив 50 грамм
  • Крахмал 20 грамм
  • Сок яблочный 500 мл
  • Вода тёплая 100 мл
  • Ванильный сахар 2 щепотки
  • Сахар 2 ст. ложки

Калорийность

119 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сухофрукты хорошо промойте и обсушите. Сок поставьте на плиту и нагрейте. Добавьте к нему сухофрукты, продолжайте варить на маленьком огне.

Шаг 2

Разведите в пиалке в тёплой воде крахмал. Перемешайте и влейте в сок на плите.

Шаг 3

Теперь добавьте сахар и ванильный сахар. Ещё раз быстро перемешайте.

Шаг 4

Варите суп до нужной густоты. Подавайте со сметаной.

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Мясной суп с курагой
Вода Баранина Нут Чернослив Курага Сливочное масло Мука Лимон Репчатый лук Айва Картофель Яблоко Помидор Базилик Кинза Петрушка Черный перец Соль
Некоторые рецепты вначале удивляют своим составом, а потом оказывается, что сочетание очень вкусное. Например, есть горячие блюда с мясом, где используются сухофрукты. А что, если сварить из них суп?
12 ч.
5.0
151
×