1 ч.

Плов с сухофруктами

Вкусное и несложное блюдо, знакомое каждому с детства. Если вы не знаете, как приготовить плов с сухофруктами - читайте этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1,5 стакана
Изюм 0,5 стакана
Другие сухофрукты 0,5 стакана
Мед 2-3 ст. ложек
Масло растительное 2-3 ст. ложек
Специи По вкусу
Соль 1-2 щепоток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промоем рис. Зальем холодной водой и оставим на полчаса.

Шаг 2

Сухофрукты, напротив, зальем горячей водой - если это требуется, конечно. В противном случае их можно просто промыть и оставить в дуршлаге.

Шаг 3

В сотейнике, толстостенной кастрюле или глубокой сковороде нагреть масло.

Шаг 4

И обжарить сухофрукты - не до корочки, а только чтобы они "раскрыли" свой аромат.

Шаг 5

Выложить предварительно откинутый на дуршлаг рис. Присолить и залить водой, смешанной с мёдом - она должна покрывать рис примерно на 1 сантиметр.

Шаг 6

Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности - примерно полчаса. Перед подачей на стол перемешать.

Оценить рецепт

4.1 7

Похожие рецепты

Сладкий плов с сухофруктами

Рис Морковь Курага Чернослив Изюм Сливочное или растительное масло Мед или сахар Специи

Предлагаю вам освоить простой рецепт сладкого плова с сухофруктами - вкусного и полезного блюда для всей семьи! В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления.

1 ч.

–

4.5

–

Плов с сухофруктами в мультиварке

Рис Изюм Другие сухофрукты Масло сливочное Мед Специи

Сытное, вкусное и полезное блюдо, которое подходит для диетического и вегетарианского питания. Из рецепта вы узнаете, как приготовить плов с сухофруктами в мультиварке быстро и без особых хлопот.

1 ч.

–

4.3

–

Вегетарианский плов с сухофруктами

Вода Рис Сухофрукты Морковь Специи Соль Изюм

Не обязательно готовить плов непременно с мясом. Попробуйте рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Блюдо получается сладким и насыщенным и очень нравится детям! Рекомендую!

40 мин

–

4.8

–

Плов азербайджанский с сухофруктами

Рис басмати Орехи Масло сливочное топленое Изюм Курага Алыча или кизил Шафран Лаваш Перец черный молотый Соль

Настоящий азербайджанский плов с сухофруктами вы никогда и не с чем не перепутаете, потому что у него неповторимый ни с чем не сравнимый вкус и аромат!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Плов с бараниной и сухофруктами

Баранина Рис Чеснок Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Такой вариант плова особенно нравится детям, но и взрослые всегда кушают его с удовольствием. Плов с бараниной и сухофруктами готовится довольно просто, предлагаю вам сегодня сделать его к ужину.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов с курицей и сухофруктами

Курица Рис Масло сливочное Курага Чернослив Изюм Корица Соль, перец

Готовим ароматный, сочный и безумно вкусный плов для всей семьи! По рецепту плова с курицей и сухофруктами это будет очень просто.

1 ч. 20 мин

–

2.7

316

Плов из курицы

Курица Рис Морковь Лук Подсолнечное масло Барбарис Куркума Зира Соль

Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и взрослым, и детям. Готовить его очень просто!

45 мин

4.4

174

Плов быстрого приготовления с курицей

Курица Рис Морковь Соль, приправа

Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!

10 мин

5.0

195

Узбекский Плов

Баранина Рис Соль Молотый тмин Морковь Чеснок Луковица Черный перец

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.

2 ч.

5.0

–

Плов из перловки

Морковь Перловка Мясо Курдючное сало Изюм Курага Соль Луковица Молотый перец

Рецепт приготовления плова из перловки.

6 ч.

–

4.0

246

Плов из дикого риса с клюквой и орехами

Дикий рис Петрушка Оливковое масло Соль и молотый перец Лук-шалот, мелко нарезанный

Рецепт приготовления праздничного плова из дикого риса, сушеной клюквы и жареных орехов с изюмом.

1 ч.

–

4.5

–

Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом

Куриный бульон Рубленая свежая петрушка Масло Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина Мелко нарезанный репчатый лук

Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.

40 мин

–

4.5

–