Найти идеальный рецепт

Плов с сухофруктами
1 ч.
3

Плов с сухофруктами

Вкусное и несложное блюдо, знакомое каждому с детства. Если вы не знаете, как приготовить плов с сухофруктами - читайте этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1,5 стакана
  • Изюм 0,5 стакана
  • Другие сухофрукты 0,5 стакана
  • Мед 2-3 ст. ложек
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Специи По вкусу
  • Соль 1-2 щепоток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промоем рис. Зальем холодной водой и оставим на полчаса.

Шаг 2

Сухофрукты, напротив, зальем горячей водой - если это требуется, конечно. В противном случае их можно просто промыть и оставить в дуршлаге.

Шаг 3

В сотейнике, толстостенной кастрюле или глубокой сковороде нагреть масло.

Шаг 4

И обжарить сухофрукты - не до корочки, а только чтобы они "раскрыли" свой аромат.

Шаг 5

Выложить предварительно откинутый на дуршлаг рис. Присолить и залить водой, смешанной с мёдом - она должна покрывать рис примерно на 1 сантиметр.

Шаг 6

Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности - примерно полчаса. Перед подачей на стол перемешать.

Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Узбекский Плов
Узбекский Плов
Баранина Вода Рис Соль Молотый тмин Луковица Морковь Чеснок Черный перец Масло растительное
Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.
2 ч.
5.0
–
Плов из перловки
Плов из перловки
Морковь Перловка Мясо Курдючное сало Изюм Курага Луковица Соль Молотый перец
Рецепт приготовления плова из перловки.
6 ч.
4.0
246
Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
Куриный бульон Рубленая свежая петрушка Масло Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина Мелко нарезанный репчатый лук
Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.
40 мин
4.5
–

×