Постный рассольник с рисом
Мы привыкли варить рассольник на мясном бульоне. Но давайте приготовим его постным. Такой суп получается не менее вкусным и сытным, а еще более полезным. Рецепт пригодится всем, кто держит пост.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 2-3 ст. ложек
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец соленый 1 штука крупный
- Подсолнечное масло 40 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 1,2 литра
Калорийность
118 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления рассольника.
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю.
Шаг 3
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.
Шаг 4
Морковь и лук мелко нарежьте, выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 5
Припустите овощи в сковороде на небольшом огне в течение 10-12 минут. Сильно зажаривать не нужно.
Шаг 6
Затем добавьте морковь с луком в кастрюлю.
Шаг 7
Когда овощи в супе будут на стадии полуготовности, добавьте в кастрюлю рис.
Шаг 8
Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте.
Шаг 9
Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.
Шаг 11
Постный рассольник с рисом готов. Можно подавать к столу.
Видео рецепт "Постный рассольник с рисом"
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Рассольник без картошки
Курица
Морковь
Лук репчатый
Огурец соленый
Рис
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Всем известный суп "Рассольник" можно сварить и без картошки. Добавьте только немного больше крупы и блюдо получится таким же вкусным и сытным. Мой "Рассольник" сегодня с рисом. Быстро и вкусно!
Рассольник с рисом
Рис
Картошка
Морковь
Лук
Зелень
Соленые огурцы
Соль
Перец
Лавровый лист
Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.
Рассольник классический с рисом
Вода
Курица
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Укроп
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Огурец соленый
Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!
Домашний рассольник с рисом
Говядина на косточке
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Огурцы маринованные
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Разнообразьте рацион первых блюд очень популярным, густым и наваристым рассольником. Это очень вкусный суп на мясном бульоне, в который обязательно надо добавить соленые огурчики.
Рассольник с рисом в мультиварке
Куриная спинка
Рис
Соль
Морковь
Картофель
Лук
Огурец соленый
Рассольник с рисом в мультиварке получается очень сытным и вкусным. Готовится он быстро и легко. Берите рецепт на заметку, семья точно оценит такой обед по достоинству!
Суп "Рассольник" с рисом
Вода
Свиные ребрышки
Рис
Петрушка рубленая
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Соль, перец
Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки.
Рассольник с рисом и огурцами
Курица
Огуречный рассол
Рис
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Корень петрушки
Соленые огурцы
Корень сельдерея
Лавровый лист
Соль и перец
Душистый перец
Рассольник — любимый всеми суп. Классикой исполнения рассольника является вариант с перловкой, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить рассольник с рисом и огурцами. Тоже очень вкусно!
Рассольник "Домашний"
Вода
Рис
Лук
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Огурцы маринованные
Куриное бедро без кости
Укроп (ветки)
Приправа универсальная
Если вы не представляете свой обед без первого блюда, тогда советую приготовить очень вкусный рассольник из домашних маринованных огурчиков с курицей и рисом.
Постный рассольник
Вода
Крупа перловая
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Огурец соленый
Лавровый лист
Постный рассольник - очень простой в приготовлении и сытный суп домашней кухни. Никаких изысков - постный рассольник готовится только из простых и доступных ингредиентов. То, что надо в Великий пост.
Рассольник с рисом на зиму
Вода
Рис
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Соль
Сахар
Морковь
Лук
Огурцы
Готовим аппетитный и вкусный рассольник с рисом на зиму, с добавлением огурчиков и томатной пасты. Это простая заготовка, которая всегда уместна и выручает хозяюшек. Хранится хорошо даже в квартире.
Рассольник с курицей и рисом
Курица
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Перец чили
Соль
Соленые огурцы
Перец
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться ещё одним вариантом рассольника с курицей и рисом.
Рассольник с гусиными потрошками
Бульон куриный
Сметана
Потроха гусиные
Рис
Рассол огуречный
Петрушка
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Огурец соленый
Лавровый лист
Рассольник — классика русской кухни. И нет ничего удивительного, что каждая хозяйка готовит его со своими нюансами. В нашей семье один из любимых вариантов рассольника — с рисом и гусиными потрохами.