Баварский суп с колбасками
Баварский суп с колбасками - настоящее зимнее блюдо. Суп густой, согревающий, сытный и вкусный. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бульон мясной 1,2 литра
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Колбаски копченые 2-3 штук
- Чечевица красная 150 грамм
- Подсолнечное масло 20 мл
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп 10 грамм
Калорийность
127 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления баварского супа.
Шаг 2
В кастрюлю налейте любой мясной бульон или воду. Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю с бульоном.
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
Шаг 4
Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.
Шаг 5
Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и слегка обжарьте овощи на среднем огне.
Шаг 6
Добавьте лук с морковью в суп и продолжайте его варить.
Шаг 7
Капусту нарежьте соломкой и выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 8
Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и выложите в суп. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9
Копченые колбаски нарежьте и добавьте в готовый суп.
Шаг 10
Проварите суп еще 5-7 минут и выключайте. Добавьте нарезанную зелень.
Шаг 11
Баварский суп с колбасками готов. Подавайте на первое в обед.
Видео рецепт "Баварский суп с колбасками"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Суп с охотничьими колбасками и сыром
Картофель
Сыр плавленый
Колбаски копченые
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец
Зелень
Рецепт супа с охотничьими колбасками и сыром, уверена, входит в ежедневное меню не только моей семьи, но и многих других. Но сегодня я решила снова напомнить об этом рецепте.
Солянка с копченой колбасой
Копченая колбаса
Мясо говядины
Ветчина
Перловка
Соль
Огурцы
Маслины
Лук репчатый
Как приготовить просто и вкусно? Предлагаю вам рецепт приготовления солнки с копченой колбасой.
Суп айнтопф
Говядина на кости
Пиво светлое
Ребра говяжьи
Фасоль красная консервированная
Зеленый горошек
Мясо копченое
Мука
Свежая зелень
Томатная паста
Специи
Картофель
Куриная грудка
Копченые колбаски
Цветная капуста
Цукини
Лук-порей
Стебли сельдерея
Перец болгарский
Корень сельдерея
Лук репчатый
Морковь
Соль
В этом немецком национальном блюде используется несколько сортов мяса, копчености и много овощей, он получается настолько густой, наваристый и сытный, что вполне способен заменить и первое, и второе.
Суп с кале, картофелем и итальянской колбасой
Итальянская колбаса
Цельное молоко
Красный перец хлопьями
Капуста кале
Красный картофель
Луковица
Дополнительные густые сливки
Свежий или сушеный орегано
Черный молотый перец
Рецепт приготовления супа на курином бульоне с капустой кале, картофелем, луком, итальянской колбасой, молоком, сливками и орегано.
Немецкий картофельный суп
Вода
Картофель
Сливки
Зелень
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Черный молотый перец
Колбаса копченая
Готовим немецкий картофельный суп. Получается фантастически вкусно! Это овощной крем-суп на сливках, который подают с жареными колбасками.
Гороховый суп с охотничими колбасками
Вода
Горох
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Охотничьи колбаски
Растительное масло
Соль, перец
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.
Колбасный суп
Колбаса вареная
Перловая крупа
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Масло растительное
Зелень
Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверен, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Постный говяжий фарш
Белый рис
Кукурузная мука
Свиная колбаса
Нарезанный свежий базилик
Молоко
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Соль
Чесночный порошок
Молотый черный перец
Молотый черный перец
Нарезанный репчатый лук
Банка говяжьего бульона
Банка сальсы
Банка очищенных и нарезанных помидоров
Взбитые яйца
Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.
Пихельштайнер
Картофель
Говядина
Свинина
Индейка
Сельдерей
Соль
Перец черный
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Острый перец красный
Предлагаю вашему вниманию немецкий густой суп, приготовленный из различных видов мяса и овощей. Суп получается наваристым и очень сытным. Такое блюдо отлично подходит для холодного времени года.
Суп с колбасой и грибами
Грибы
Колбаса
Спагетти
Зелень
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Суп с колбасой и грибами — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое великолепно разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Суп с колбасой и вермишелью
Колбаса копченая
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Черный перец
Вы хотите сварить суп и у вас нету мяса, не беда! Подойдет любая копченая колбаса, так будет даже по-своему необычно и пикантно. Все остальные ингредиенты - это то, что всегда на кухне под рукой!
Старочешский суп
Капуста
Мука пшеничная
Смалец
Уксус столовый
Паприка молотая
Масло растительное
Тмин молотый
Картофель
Лук
Морковь
Колбаски
Соль
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошек
Сегодня хочу познакомить вас с супом, который был и есть одним из самых популярных традиционных супов Чехии. Тут ничего сложного или необычного: просто очень вкусный и сытный крестьянский суп.