Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5362 рецепта супов)

Вода Свиные ребра Сливочное масло Щавель Морковь Репчатый лук Картофель Яйцо Корень пастернака Петрушка Корень петрушки Соль Черный молотый перец Лавровый лист Сметана

Помню, как в детстве мама варила щавелевый суп. Ведь тогда в саду было много зелени, и я бы даже сказала, что её некуда было девать. Использовали тогда её во многих блюдах: сладких и несладких.

3 ч.

–

4.2

167

Картофельный суп-пюре с гренками

Картофель Куриный бульон Сливки 10% Соевый соус Сливочное масло Репчатый лук Лук-шалот Морковь Батон Черный молотый перец

И снова я решила сварить мой любимый суп-пюре. Поэтому поделюсь сегодня идеей, как приготовить картофельный суп-пюре с гренками. Похоже, он скоро станет моим фаворитом среди подобных блюд.

50 мин

–

5.0

54

Зеленый борщ с щавелем и томатом

Мясо на кости Щавель Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук Капуста Помидоры Специи

Расскажу, как приготовить зеленый борщ с щавелем и томатом. Это довольно простое и безмерно вкусное первое блюдо, которое обязательно вам понравится! Даже маленькие привереды кушают с удовольствием!

1 ч.

–

5.0

95

Суп из консервированного щавеля с тушенкой

Тушенка Щавель консервированный Морковь Лук Картофель Лавровый лист Перец горошком Специи

Если у вас, как и у меня, сохранилась с прошлого года заготовка зелени, предлагаю познакомиться с этим простым рецептом супа из консервированного щавеля с тушенкой. Вкусное и сытное получится блюдо!

1 ч.

–

5.0

94

Cуп картофельный с треской

Сливки 10% Мука Масло сливочное Чеснок Стейк трески Лук Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить суп картофельный с треской. Получается нежное, вкусное и довольно сытное блюдо для всей семьи. Суп-пюре на рыбном бульоне. Просто пальчики оближешь!

40 мин

–

3.8

72

Борщ со щавелем и свеклой

Щавель Растительное масло Зелень свежая Соль Куриные ножки Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо вареное Перец черный молотый

Борщ со щавелем и свеклой — великолепное блюдо к обеду, он прекрасно утолит голод и удивит вас своим вкусом. Щавель придает блюду необходимую кислинку, вам не надо будет добавлять уксус. Это вкусно!

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Зеленый борщ со щавелем в мультиварке

Бульон Щавель Зелень Томатная паста Картофель Лук Морковь Яйцо Соль, перец Лавровый лист

Супы необходимы для здорового рациона. Поэтому важно готовить разнообразные и полезные супы. В этом рецепте я расскажу, как приготовить зеленый борщ со щавелем в мультиварке. Простой, полезный рецепт!

1 ч.

–

5.0

70

Борщ со щавелем и яйцом

Вода Мясо Щавель Петрушка Растительное масло Перец горошком Картофель Морковь Лук Яйца Лавровый лист Соль

Зелёный борщ со щавелем имеет разные варианты приготовления. Я расскажу, как приготовить борщ со щавелем и яйцом. Я буду готовить на основе мясного бульона, но вы можете сделать и постный вариант.

1 ч. 20 мин

–

5.0

69

Крем-суп из брокколи с плавленым сыром

Сливки Брокколи Плавленый сыр "Дружба" Голубой сыр Сухарики Соль

Для того, чтобы узнать, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром, прочтите мой рецепт в подробном описании ниже. Это простое и быстрое блюдо станет хитом на вашей кухне.

20 мин

–

5.0

–

Щи из щавеля с капустой

Курица Капуста свежая Щавель Зелень свежая Растительное масло Соль Картофель Яйцо вареное Перец черный молотый

Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.1

129

Постный борщ со щавелем

Щавель Томат Растительное масло Картофель Луковица Морковь Свекла Соль Сахар Специи

Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Грибная солянка постная

Шампиньоны Растительное масло Зелень свежая Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Картофель Огурец соленый Перец черный молотый Маслины Лавровый лист Лимон

Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. Значит она вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Получится вкусно!

1 ч.

–

4.5

69

Щавель на курином бульоне

Щевель Грудка куриная Картофель Морковь Луковица Яйцо Соль Перец

Если вы не знаете, что сделать на обед, тогда обратите внимание на этот очень простой, но довольно классный вариант, как приготовить щавель на курином бульоне. Отличный суп для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Грибы Куриное филе Сыр плавленый Растительное масло Соль Луковица Картофель

Когда не знаете, что бы вкусненького приготовить на обед, на помощь придет этот довольно простой рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром и куриным филе. Сытно, аппетитно и очень просто.

30 мин

–

4.0

118

Постный грибной суп из замороженных грибов

Овощной бульон Шампиньоны замороженные Грибы белые замороженные Грибы шиитаке Кипяток Соус соевый Чеснок Лук-порей Морковь Сельдерей Лавровый лист Специи

Расскажу, как приготовить постный грибной суп из замороженных грибов. Получается вкусное, нежное и даже сытное блюдо, несмотря на то, что оно постное. Вообще я его готовлю даже не в пост - вкусно!

1 ч.

–

3.0

–

Грибной суп из шампиньонов со сливками

Фасоль стручковая Шампиньоны Бульон Бекон копченый Картофель Сливки Мука Лук Специи

Представляю вашему вниманию простой рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками. Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо получится, ведь здесь кроме грибов еще и бекон аромат придает! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов с картофелем

Капуста молодая Картофель Шампиньоны Сливки Томатная паста Перец чили Лук Лавровый лист Специи

Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов с картофелем. Вкусное и весьма простое блюдо, оно обязательно вам должно понравиться. Легко готовить, зато какой аромат и аппетитный внешний вид!

1 ч.

–

3.0

63

Грибной суп из замороженных белых грибов

Вода Грибы белые замороженные Картофель Морковь Лук Лавровый лист Специи Масло растительное

Делюсь простым рецептом грибного супа из замороженных белых грибов. Хоть он и простой, но вкусный просто неимоверно! Вам однозначно понравится этот вкус, ведь такой суп - кулинарная классика!

1 ч.

–

4.8

–

Грибной суп из сушеных белых грибов

Бульон Шампиньоны Грибы белые сушеные Орехи кешью Соевый соус Горчица Чеснок Лук Специи

Поделюсь сегодня с вами интересным рецептом приготовления грибного супа из сушеных белых грибов. Получается очень интересное первое блюдо, нежное, с ореховым привкусом и грибным потрясающим ароматом!

1 ч.

–

4.0

–

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Грибы Сливки Молоко Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Картофель Соль Перец Мускатный орех

Не знаете, что бы приготовить на обед? Тогда предлагаю вам отличную идею-рецепт, как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов со сливками. Вкусно, ароматно и без лишних хлопот получается блюдо!

40 мин

–

4.4

–

Грибной суп из замороженных шампиньонов

Овощи замороженные Грибы замороженные Сыр Растительное масло Соль Картофель Перец Специи

Когда нужно довольно быстро приготовить вкусное и сытное первое блюдо на обед, на выручку придет этот простой и классный вариант, как приготовить грибной суп из замороженных шампиньонов.

30 мин

–

3.4

–

Уха с брокколи

Брокколи Красная рыба Зеленый лук Зелень Растительное масло Картофель Морковь Лавровый лист Соль Репчатый лук

Приготовьте своим родным легкую уху с брокколи - это очень вкусное, полезное и ароматнаое первое блюдо. А еще такая уха готовится очень быстро и легко, так что вся семья без труда будет накормлена.

1 ч.

–

4.0

77

Томатный суп из томатного сока

Сок томатный Сметана Томаты Лук Перец болгарский Картофель Специи

Это очень простой рецепт томатного супа из томатного сока. Я такое легкое первое блюдо обычно готовлю летом, ведь кисловато-томатный суп можно подавать и холодным, как гаспаччо! Вкусно и аппетитно!

1 ч.

–

4.3

–

Суп-пюре с брокколи и плавленым сыром

Вода Брокколи Сыр плавленый Масло растительное Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Соль

Овощной крем-суп — идеальное блюдо для тех, кто любит вегетарианские блюда! Предлагаю рецепт супа-пюре из брокколи с плавленым сыром. Он получается легким, сливочным, с нежной кремовой консистенцией.

25 мин

–

4.7

87

Крем-суп из брокколи без сливок

Бульон или вода Брокколи Шпинат Чеснок Оливковое масло Луковица Лимон Соль

На обед для детей и взрослых предлагаю вам отличную идею - простой рецепт крем-супа из брокколи без сливок. Аппетитный, полезный и очень вкусный супчик получается. Веселый зеленый цвет радует глаз.

25 мин

–

4.4

52

Грибной суп из шампиньонов замороженных

Шампиньоны замороженные Сливки Картофель Куриная грудка Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец Зелень свежая

Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Ак-сорпа

Баранина (грудинка) Картофель Чеснок Черный перец Морковь Лук репчатый средний Лавровый лист

В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить "Ак-сорпа". Это блюдо традиционно готовят из баранины. Поэтому оно обладает характерным ароматом и запоминающимся вкусом. Рекомендуется к обеду!

3 ч.

–

5.0

–

Бульон из петуха

Петух молодой Лук Морковь Лавровый лист Помидор спелый Специи Картошка

Уж не знаю почему, но бульоны и супы из молодого петуха всегда получаются на порядок вкуснее и насыщеннее, чем куриные. Поэтому и вам рекомендую этот простой рецепт бульона из петуха! Попробуйте!

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Уха по-царски

Петух домашний Судак Щука Перья зеленого лука Водка Чеснок Репчатый лук Морковь Перец черный душистый

Что может быть вкуснее, чем настоящая, наваристая, ароматная уха, да еще и по-царски. Время, потраченное на приготовление, с лихвой окупится вкусом. И такой ухой не стыдно угощать друзей и родных!

4 ч.

–

3.9

–

Кукурузный суп-пюре

Бульон или вода Сливки Гребешки Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Кукуруза консервированная Лук репчатый Перец острый

Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому готовьте!

1 ч.

–

4.3

180

Постный борщ со свеклой

Картошка Фасоль Белые сушеные грибы Томатная паста Капуста белокочанная Специи, зелень Свекла Морковь Лук Перец сладкий Помидоры

Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе в повареную книгу.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Томатный суп с сельдереем

Корень сельдерея Томатная паста Растительное масло Картофель Морковь Специи

Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой.

40 мин

–

4.2

107

Томатный суп с моцареллой

Бульон мясной Моцарелла Томатная паста Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Зелень

Правильная моцарелла делается из молока буйволиц, но чаще всего в продаже продается моцарелла на коровьем молоке. Такая тоже отлично подойдет для данного блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Сырный суп с семгой

Вода Семга Плавленый сыр Картофель Морковь Репчатый лук Лаврвый лист Соль Специи

Очень нежный и ароматный сырный суп из сёмги станет прекрасным вариантом обеда для всей семьи. Готовится быстро и достаточно просто, а получается ну очень вкусно, невозможно отказаться!

45 мин

–

5.0

169

Суп из щавеля с мясом

Мясо Щавель Зелень Растительное масло Соль Яйцо вареное Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Это отличное аппетитное и витаминное блюдо для сытного обеда мы начинаем готовить с ранней весны. Приготовить его легко, с процессом справится даже новичок в кулинарии. Понравится всем без исключения!

1 ч. 30 мин

–

4.6

112

Постные щи с фасолью

Капуста квашеная Фасоль консервированная Масло растительное Коренья Паприка сладкая Хмели-сунели Кориандр Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Лавровый лист Соль, зелень

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.

2 ч.

–

5.0

97

Постный бульон

Растительное масло Чеснок Лук-шалот Морковь Сельдерей черешковый Лук-порей Лавровый лист Перец душистый

Постный бульон — это универсальный рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Его можно использовать как основу для любых супов: вегетарианских, мясных, овощных или рыбных.

2 ч.

–

4.8

66

Cуп из молодого гороха

Горох Сливки Оливковое масло Луковица Картофель Тимьян Соль Перец

Очень яркий, легкий и невероятно вкусный суп из молодого гороха в домашних условиях - классный вариант полезного обеда для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать.

30 мин

–

5.0

195

Луковый суп в горшочках

Вода Репчатый лук Батон Сливочное масло Перепел Тимьян Соль

Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, — это то, что вкус ингредиентов не выбивается из бульона.

1 ч. 20 мин

–

4.7

153

Сырный суп по-французски

Вода Куриное филе Шампиньоны Сыр плавленый Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.

50 мин

–

5.0

–

Щи боярские

Говядина Квашеная капуста Томатная паста Грибы белые сухие Сливочное масло Зелень Чеснок Соль Картофель Морковь Корень петрушки Репчатый лук Черный молотый перец

Это блюдо - настоящий представитель национальной русской кухни. Наваристые, с добавлением грибов, щи с квашеной капустой, да еще и томленные в духовке, придутся по вкусу вашим родным и друзьям.

2 ч. 30 мин

–

4.6

–