Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5360 рецептов супов)

Шампиньоны Лапша Петрушка Томатная паста Чеснок

Предлагаю простой рецепт супа с томатной пастой и лапшой. Готовится очень быстро, при этом вкус ни капли не страдает. Отличный рецепт для вегетарианского или диетического меню. Подходит для поста!

30 мин

–

4.0

147

Томатный суп пюре с рисом

Рис Томатная паста Зелень Чеснок Смесь перцев Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить томатный суп-пюре с рисом. Блюдо полностью вегетарианское и не содержит лишних жиров. Дети любят такой суп и едят его с большим удовольствием!

1 ч.

–

5.0

95

Суп из говядины с томатной пастой

Говядина на косточке Рис Томатная паста Чеснок Специи Зелень петрушки сушеная Лук Морковь Лавровый лист

Сегодня я буду готовить суп из говядины с томатной пастой. Такой обед не оставит никого голодным. Бульон на основе говядины очень сытный и питательный, а томатная паста выгодно украшает вкус блюда.

3 ч.

–

4.1

–

Щи на воде

Вода Картофель Капуста Морковь Лук Помидоры Укроп Масло растительное Чеснок Перец черный молотый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить традиционные русские щи на воде. Такое блюдо хорошо подходит для поста и диетического меню, поскольку не содержит животных жиров. Легкие вегетарианские щи!

1 ч.

–

5.0

75

Щи из квашеной капусты с уткой

Утка Капуста квашеная Зелень Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты с уткой.

3 ч.

–

4.0

47

Суп с фрикадельками и яйцом

Фарш свиной Вермишель Сливочное масло Соль Морковь Картофель Лук Яйцо

Предлагаю вариант приготовления супа с фрикадельками и яйцом по рецепту моей мамы. Этот суп я любила с детства и сейчас готовлю его очень часто, поскольку он одновременно и легкий, и сытный.

30 мин

–

4.9

147

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Фасоль консервированная Помидоры консервированные Охотничьи колбаски Растительное масло Томатная паста Зелень свежая Соль Сухие травы Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Перец чили

Яркий, ароматный и насыщенный суп наполнит ваш организм энергией.Такой суп наверняка понравится мужчинам: он очень сытный, густой и острый. Женщинам понравится тоже, ведь готовится он быстро и легко.

45 мин

–

5.0

155

Томатный суп со свининой

Томаты в собственном соку Свинина Зелень Растительное масло Чеснок Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Гвоздика Лавровый лист Сладкий перец

Ищете рецепт вкусного и ароматного супа? Тогда томатный суп со свининой идеально подойдет для вашего обеда. Сытный и наваристый суп понравится всем членам вашей семьи, готовится очень просто и легко.

1 ч. 50 мин

–

4.7

86

Томатный крем-суп с моцареллой

Помидоры Корень сельдерея Моцарелла Растительное масло Чеснок Соль Морковь Перец черный молотый Ароматные травы

Яркий и вкусный, легкий и малокалорийный… хотите приготовить такой суп на обед? Тогда воспользуйтесь этим совсем несложным рецептом приготовления. Суп можно есть как холодным, так и горячим. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

81

Гороховый суп с томатной пастой

Горох Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Гороховый суп станет еще вкуснее и ярче с томатной пастой, которая придаст новые оттенки вкуса давно знакомому супу. Если вам надоел классический рецепт, обязательно сварите суп по-новому. Это вкусно!

2 ч.

–

4.5

–

Томатный крем-суп со сливками

Овощной бульон Хлеб для гренок Сливки Чеснок Томаты Лук Морковь Соль и специи

Отличный вегетарианский суп, который можно приготовить в любое время года. Безусловно, в летнее время он пользуется особой популярностью, поскольку томатный крем-суп со сливками можно кушать холодным.

1 ч.

–

4.7

–

Кислые щи из утки

Утка Кислая капуста Сало Чеснок Картофель Лук Морковь Соль и специи Зелень

Такие кислые щи из утки особенно любят в разгар зимы и в начале весны, когда еще остались запасы кислой капусты. Они очень вкусные именно с уткой и салом, но существуют и другие рецепты приготовления.

2 ч.

–

4.9

169

Итальянский томатный суп с морепродуктами

Вода для бульона Томаты в собственном соку Лосось Кальмар Креветки замороженные Мидии замороженные Оливковое масло Базилик Соль Смесь итальянских трав Помидор Репчатый лук Черный молотый перец Сельдерей стебли

Вам надоели обычные супы-борщи на обед? Добавьте итальянских ноток в свою жизнь - приготовьте необыкновенно вкусный, томатный и густой суп с морепродуктами. Удивите ваших родных и накормите их вкусно.

40 мин

–

4.5

–

Царские щи

Говядина с косточкой Квашеная капуста Белые грибы Капуста свежая Корень сельдерея Соль Чеснок Зелень петрушки Сливочное масло Лук репчатый Стебли сельдерея Морковь Картофель Лавровый лист Душистый перец Черный перец горошком Корень петрушки

Настоящие русские щи — наваристые, ароматные и густые. Приготовить такие щи совсем несложно, правда процесс займет больше времени, чем обычно уходит на приготовление обычных супов. Зато будет вкусно!

5 ч.

–

4.1

–

Томатный суп-пюре в мультиварке

Вода Помидоры Рис Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Чтобы поднять себе настроение, приготовьте вкусный и питательный томатный суп. Яркий и ароматный суп в мультиварке готовится очень просто. Если вы любитель помидоры - этот суп точно для вас!

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Суп из акульих плавников

Бульон куриный Грудка куриная отварная Окорок Лук зеленый Плавники акулы Корень имбиря Лук репчатый Соль, перец

Если вы хотите попробовать какое-то новое блюдо, то приготовьте суп из акульих плавников. Он очень популярен на Востоке. Суп прост в приготовлении и обязательно понравится вашим гостям.

19 ч.

–

4.0

–

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Вода Квашеная капуста Тушенка Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист

Густые, ароматные щи, ну кто же их не любит. А щи из квашеной капусты с тушенкой - это быстрый и экономный вариант накормить вашу семью. Блюдо получается густым, наваристым, а времени потрачено мало.

1 ч.

–

4.4

96

Вешенки с плавленым сыром

Вешенки Плавленый сыр Масло сливочное Зеленый лук Специи Лук Картофель

Плавленный сыр - продукт доступный для большинства из нас. С этим ингредиентом любое блюдо получается нежным на вкус. В этом рецепте вы узнаете, как готовится суп из вешенок с плавленым сыром.

30 мин

–

3.6

117

Щи с тушенкой

Капуста свежая Тушенка Зелень свежая Соль Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец черный молотый

Этот быстрый рецепт приготовления щей очень пригодится вам на даче или в походе, их можно приготовить и дома. Вкусные летние щи с тушенкой готовятся гораздо быстрее, чем если бы вы их готовили с мясом

50 мин

–

4.3

82

Русские щи

Говяжья грудинка Капуста квашеная Сливочное масло Томатный соус Сухие белые грибы Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей корневой

Это традиционное русское блюдо готовят века будут готовить еще столько же, ведь же вкусно. И хоть у нас нет печки, давайте приготовим русские щи по рецепту, максимально приближенному к оригиналу.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Щи из китайской капусты

Томатная паста Масло растительное Курица Пекинская капуста Морковь Картофель Лук репчатый Чеснок Соль, перец, специи

Сегодня я вам передам рецепт о том, как приготовить щи из китайской капусты. Это легкое и в то же время питательное блюдо. Пекинская капуста более нежная, поэтому будем использовать куриный бульон.

1 ч.

–

4.7

50

Щи из соленой капусты

Говядина на кости Квашеная капуста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.

1 ч.

–

5.0

139

Томатный суп с мидиями

Помидоры в собственном соку Мидии Рис Вино белое сухое Масло растительное Шпинат Чеснок Базилик свежий Сахар Лук Морковь Помидоры Перец черный молотый

Если вы любитель морепродуктов, вы обязательно должны приготовить такой необычный яркий и вкусный суп. Ароматный и насыщенный, готовится он очень просто и у вас обязательно все получится в лучшем виде

40 мин

–

4.7

95

Щи суточные

Мука пшеничная Капуста квашеная Масло растительное Грибы сухие Зелень свежая Соль Чеснок Дрожжи сухие Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный острый

Одно из основных традиционно русских блюд. Густой, наваристый и очень вкусный суп, который приготовить по этому рецепту совсем несложно. А суточные щи не потому, что готовятся сутки, не пугайтесь.

1 дн. 3 ч.

–

3.0

–

Щи из квашеной капусты с фасолью

Вода Квашеная капуста Суповой набор куриный Фасоль Растительное масло Соль Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Наваристые и сытные щи для тех, кто хочет питаться вкусно и разнообразно. Такие щи - великолепное блюдо к обеду в холодные осенние или зимние дни. Оно обязательно понравится тем, кто любит бобовые.

2 ч.

–

4.3

–

Щи из шпината

Бульон куриный Шпинат Картофель Морковь Зелень Яйца Соль, перец, специи Сметана

Как же хороши по весне и летом зеленые щи! После зимней тяжелой еды так хочется свежести и легкости! Давайте вспомним, как приготовить щи из шпината. А это, если вы не знаете, очень просто!

1 ч.

–

3.5

83

Диетический суп с фрикадельками

Куриное филе Зеленый горошек Растительное или сливочное масло Соль Чеснок Морковь Лук порей Лук репчатый Мускатный орех молотый

Очень вкусный и очень легкий суп с куриными фрикадельками. Он прекрасно подходит на обед для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Готовится просто и быстро, а получается вкусно и питательно.

45 мин

–

4.5

93

Суп из вешенок с лапшой

Вешенки Мука пшеничная Сливочное масло Соль Картофель Морковь Корень петрушки Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Легкий суп с тонким ароматом вешенок и отличной домашней лапшой… именно такой суп вы хотели приготовить к обеду, не так ли? Если вы приготовите суп по этому рецепту, другие рецепты вам не понадобятся.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Томатный суп-пюре с моцареллой

Вода питьевая Томаты консервированные Моцарелла Оливковое масло Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец Помидоры

Томатный суп-пюре с моцареллой — это легкий и освежающий суп родом из средиземноморской кухни. Если вы хотите приготовить что-то необычное, но не располагаете временем, то готовьте этот супчик!

2 ч.

–

4.3

56

Суп с фрикадельками и перловкой

Вода или мясной бульон Мясной фарш Грибы Перловка Зелень Соль Лук порей Сладкий перец Картофель Помидор Морковь Черный молотый перец Специи

Не знаете, какой суп приготовить? Суп с фрикадельками и перловкой отлично подойдет для обеда. Густой и насыщенный суп понравится всем членам вашей семьи - не успеете оглянуться, как попросят добавку.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Томатный суп-пюре с креветками

Креветки королевские Тертые томаты Сливки Кокосовое молоко Сливочное масло Зеленый лук Мука Карри Стебли сельдерея Перец чили Базилик, рыбный соус

Это поистине роскошное блюдо родом из средиземноморской кухни. Пикантный суп-пюре с креветками можете приготовить и вы! Для этого вам понадобятся инструкции из этого рецепта и немножечко терпения.

2 ч.

–

4.7

–

Кислые щи на курином бульоне

Бульон Картофель Квашеная капуста Томатная паста Лук зеленый Специи, соль, паприка

Кислые щи на курином бульоне будут отличным вариантом первого блюда для всей семьи. Если вам надоели стандартные супы и борщи, то попробуйте приготовить эти щи, чтобы разнообразить рацион своей семьи.

2 ч.

–

4.9

55

Постный суп в мультиварке

Вода Маш Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Перец черный молотый Смесь прованских трав

Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками и горошком

Вода Зеленый горошек Говяжий фарш Зеленый лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль

Суп с фрикадельками и горошком очень прост в приготовлении. Зато аромат от него разносится по всему дому. От такого соблазна никто не сможет устоять, все обязательно попросят у вас добавки.

2 ч.

–

4.6

–

Суп с нутом и фрикадельками

Вода Фарш свино-говяжий Нут Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль Перец черный

Суп с нутом и фрикадельками — это сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Оно одинаково нравится мужчинам, женщинам и даже детям. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

4.2

–

Суп с фрикадельками и овощами

Овощной бульон Капуста савойская Картофель Куриный фарш Макароны-бантики Цветная капуста Лук репчатый Морковь Перец сладкий Горошек зеленый замороженный Фасоль стручковая замороженная Сельдерей черешковый Соль, специи

Суп с фрикадельками и овощами — полезное и диетическое блюдо. Вы можете приготовить фарш для фрикаделек из любого мяса, а в сам суп добавить немного сушеных ароматных лесных грибов.

2 ч.

–

5.0

–