Диетическая окрошка без картошки
Приготовьте в жаркий день диетическую окрошку без картошки. Суп получается с минимальным количеством калорий, но очень вкусный и сытный. Для рецепта используйте нежирный кефир и минеральную воду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 300 Грамм
с низким процентом жирности - Вода минеральная 200 Грамм
- Яйца куриные 2 Грамма
- Огурцы 2 Штуки
- Укроп 4-5 Грамм
- Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Заранее сварите куриные яйца вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте вареные яйца кубиками для окрошки.
Шаг 3
Свежие огурцы нарежьте кубиками.
Шаг 4
Мелко накрошите свежий укроп.
Шаг 5
Смешайте в глубокой емкости нарезанные яйца, огурцы и укроп.
Шаг 6
Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 7
Залейте все компоненты кефиром и холодной минералкой. Воду можете взять как газированную, так и без газа. Перемешайте окрошку и блюдо готово.
Шаг 8
В холодном виде подавайте окрошку к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетическая окрошка без картошки"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Кефирник
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
"Окрошка" на кефире овощная
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Окрошка без колбасы
Овощи / Молочные продукты
40 мин
Окрошка на кефире с крапивой и мятой
Овощи / Молочные продукты / Зелень
1 ч. 0 мин
Классическая окрошка на кефире
Овощи / Молочные продукты
25 мин
Диетическая окрошка
Молочные продукты
30 мин
Окрошка на кефире со свеклой
Овощи / Молочные продукты