35 мин

Окрошка для похудения

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 100 грамм
Огурцы 2 штуки
Яйцо 1 штука
Зеленый лук 1 штука
Укроп 1 штука
Пучок петрушки 1 штука
Кефир 1% 1 литр

Калорийность

52 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Окрошка для похудения от обычной окрошки отличается тем, что мы используем нежирный кефир, отказываемся от колбасы и соли, добавляем в свой холодный суп больше зелени. Рецепт рассчитан на 5 порций, проще говоря, на целый день. Длительность такой диеты - неделя. Потом рекомендуется сделать месячный перерыв. Овощи с кефиром - идеальное сочетание для тех, кто мечтает похудеть. К тому же, не надо ничего высчитывать, что-то сложно готовить. С окрошкой все просто и быстро! Так быстро, как улетучатся ваши (и мои) килограммы.
Итак, как приготовить окрошку для похудения?
1. Отварите картошку в мундирах.
2. Отварите яйца вкрутую.
3. Промойте под проточной водой огурцы и зелень. Очистите. Огурец нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите.
4. Картошку и яйца почистите, мелко нарежьте.
5. Все перемешайте в большой миске, добавьте кефир и еще раз аккуратно перемешайте.
Окрошка для похудения готова! Отправляйте в холодильник. Будьте стройными!
Кстати, не забывайте вести активный образ жизни. Окрошка, конечно, - чудо, но и ей пособить надо.

Видео рецепт "Окрошка для похудения"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 145

Дарина

25.07.2017 17:25

Да, конечно, колбаски не хватает, но я добавила еще редисочку и с удовольствием поела! на лето - отличный вариант и очень быстрый! семья моя отказалась есть без колбасы, поэтому они меня соблазняли "полной" окрошкой!А поскольку я сама не худая, приходится кушать легкую еду. Вот еще подарили мне препарат неослим. Теперь очень надеюсь на его действие и дальше кушаю легкую пищу

Азалия

03.07.2017 13:19

А сколько в холодильнике держать?

Людмила

09.07.2014 11:48

С минералкой не пробовала, а мацони я разбавляю картофельным отваром (картошку варю очищенную)

Людмила

09.07.2014 11:45

Можно готовить на простокваше (мацони), к вышеуказанным ингредиентам я добавляю тертую морковь.

валентина.

09.07.2014 11:08

а можно окрошку делать на сыворотке кроме кефира. :ohmy:

toxa

09.07.2014 10:41

Оригинальная окрошечка!

Вера

01.06.2014 15:37

И кефир надо разбавлять минеральной водой... Иначе это не окрошка, а суп тартар...

Вера

01.06.2014 15:36

Еще редис забыли...

Марина

31.05.2014 16:11

Токая окрошка подойдет и тем у кого повышенный холестерин

Наталья

30.05.2014 22:26

Окрошка без колбасы, а на фотке колбаса плавает в тарелке:)

Hfcvec

30.05.2014 21:29

Диетическая окрошка - это самая разнообразная зелень: салат, шпинат,петрушка, сельдерей и т.д. и огурцы. Залить обезжиренным кефиром, лучше собственного приготовления. И питаться только окрошкой-утром, днём и вечером, причём небольшими порциями 200-250 гр. и без соли. Тогда ещё эффект будет. А от такой, простой, классической окрошки с картошкой и варёной колбасой похудеть-сомневаюсь.

mimoza777

30.05.2014 22:57

"ЛЕХАИМ" - за жизнь!!!

Любовь

30.05.2014 20:46

Я тоже делаю окрошку "диетическую",только ложу туда резанное отварное филе курицы,а вот картошку лучше убрать, или свести к минимуму

Ирина

07.05.2014 13:51

На фото колбаса еще присутствует))

Похожие рецепты

Диетическая окрошка

Кефир Огурцы Яйца куриные Редиска красная Зеленый лук Укроп Соль Перец черный молотый

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!

25 мин

–

4.6

Диетическая окрошка без картошки

Кефир Вода минеральная Укроп Яйца куриные Огурцы Соль

Приготовьте в жаркий день диетическую окрошку без картошки. Суп получается с минимальным количеством калорий, но очень вкусный и сытный. Для рецепта используйте нежирный кефир и минеральную воду.

20 мин

–

3.7

–

Диетическая окрошка для похудения

Кефир Колбаса Огурцы Яйца Зелень Специи

Легко и просто, а главное - диетично! С рецептом диетической окрошки для похудения вы и покушаете вкусно, и не поправитесь!

15 мин

–

4.7

139

Овощная окрошка

Квас Сметана Репа Морковь Кочан цветной капусты Огурцы Яйца куриные Зеленый лук Соль

Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки прямо на стол.

1 ч.

–

5.0

–

Легкая окрошка с редиской на кефире

Кефир 1% Вода газированная Колбаса вареная Петрушка Огурец свежий Редис Яйцо куриное Соль

Для тех, кто забоится о своей фигуре, предлагаю рецепт легкой окрошки без картофеля на обезжиренном кефире. Поверьте, вкус от этого не пострадает. Получается действительно легкое, освежающее блюдо!

30 мин

–

5.0

Окрошка "Легкая" на лимонной воде

Вода питьевая Огурец свежий Сметана Укроп и петрушка Лимон Лук зеленый Яйцо куриное Соль Перец

Отличный вариант легкой окрошки, которую можно приготовить и подать домашним в жаркие летние дни. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

Окрошка сыроедческая

Кефир, сыворотка, квас или вода Пекинская капуста Огурцы Редиска Авокадо Кинза Укроп Петрушка Морская соль

Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов!

20 мин

–

4.8

–

Окрошка с редькой

Кефир Отварная говядина Редька Огурец Картофель Яйца куриные Лук зеленый Соль Укроп

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.

30 мин

–

4.3

122

Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром

Кефир Минеральная вода Колбаса Лук зеленый Укроп Лимонный сок Хрен столовый Огурец свежий Редис Свекла Яйца Черный перец Соль

Весна вступает в свои права, скоро станет совсем тепло. В жаркую погоду тарелка холодной окрошки – это то, что нужно! И уж тут чем больше рецептов, тем лучше!

30 мин

–

5.0

–

Жиросжигающий суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Сельдерей Зелень Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Лимон Базилик Куркума Кориандр Соль, перец, специи

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп.

1 ч.

4.6