4 ч.

Суп с кроликом и фасолью

Очень вкусный и простой в приготовлении суп. Мясо кролика диетическое, а бульон из него получается наваристый и насыщенный. Такой суп оценит вся семья!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо кролика 250 грамм
Фасоль 2 ст. ложки
Картофель 1-2 штук
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Перец болгарский 1 часть
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 щепотка
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Мясо кролики разрезаем на куски и кладем в холодную воду. Доводим до кипения и убираем пену.

Шаг 3

Фасоль замачиваем на 2-4 часа. Набухшую фасоль добавляем в кипящий бульон. Солим и готовим на малом огне, около часа.

Шаг 4

Далее, добавляем лук и морковь.

Шаг 5

Картофель режем небольшими кусками и добавляем в суп.

Шаг 6

Через 15 минут добавляем нарезанный тонко перец и чеснок. Готовим еще минут 10.

Шаг 7

Суп с кроликом и фасолью готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с кроликом и фасолью"

Оценить рецепт

5.0 7

Совет от повара:

Фасоль замочите обязательно, чтобы она успела развариться и была мягкой.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Суп из кролика

Вода Помидоры Болгарский перец Стебель сельдерея Морковь Кролик Специи Соль Сметана

Вашему вниманию - очень своеобразный деликатес. Ну скажите, разве часто на вашем обеденном бывают блюда из кролика, а уж более того-супы? Нет? Сейчас появятся. Встречайте, рецепт супа из кролика!

1 ч.

4.4

Солянка с кроликом

Капуста белокочанная Кролик Вода Рассол огуречный Масло растительное Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный Помидор Перец болгарский

Вкусное блюдо с диетическим мясом кролика и большим количеством овощей. Готовится все просто и довольно быстро, так что берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

Первое из кролика

Бульон Тушка кролика Морковь Корень петрушки Лук Соль, перец Петрушка

Еще моя бабушка готовила такой суп, этот аромат и вкус меня возвращают на 20 лет назад. Рецептов, как приготовить первое из кролика, много, но этот особенный для меня. Самый вкусный в мире суп!

2 ч.

–

5.0

Суп с фасолью и мясом

Мясо на кости Фасоль Томатный соус Свежая зелень Картофель Морковь Соль Луковица

Хотите разнообразить свой рацион удивительно вкусным, по-настоящему сытным и полезным блюдом? Рецепт приготовления супа с фасолью и мясом - это отличный вариант обеда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.3

190

Картофельный суп с кроликом

Вода Кролик Овсяные хлопья Растительное масло Картофель Лук Морковь Зелень Соль Лавровый лист Перец горошком

Простой и вкусный суп с кроликом и картофелем. Блюдо идеально подойдет для детского стола, диетического и для повседневного меню. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

139

Фасолевый суп с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Фасоль готовая Бульон любой Картофель Морковь Сельдерей Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Зелень Соль и перец Масло растительное

Фасолевый суп с фрикадельками - отличное обеденное блюдо, которое идеально подходит для семейной трапезы. Суп состоит из овощного бульона с вкусными фрикадельками. Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

4.3

–

Суп из чёрной фасоли

Куриный бульон Фасоль консервированная черная Сметана Оливковое масло Чеснок Сок лайма Тмин Кориандр Орегано Соль Кайенский перец Морковь Кинза Репчатый лук

Если вам надоел борщ, солянка и щи, то вам нужен новый рецепт. В этом плане хороши бобовые, которые дают красивый цвет, нежную текстуру и насыщенный вкус. Проверьте!

30 мин

–

5.0

–

Перуанский суп с овощами и фасолью

Вода Консервированные помидоры Фасоль чёрная Киноа Зеленый лук Кудрявая петрушка Оливковое масло Морковь Цукини Соль и специи Сладкий перец

Вам интересны разные кухни мира? Совершить кулинарное путешествие предлагаю в Перу, чтобы попробовать сытный, наваристый и очень вкусный супчик. Несложный процесс и потрясающий результат!

1 ч.

–

4.0

–

Суп из кролика с картошкой и вермишелью

Вода Кролик Вермишель Растительное масло Лук Морковь Картофель Лавровый лист Перец горошком Соль Зелень

Легкое, полезное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Приготовить суп из кролика с картошкой и вермишелью очень просто, а результат ваши близкие оценят по достоинству!

1 ч.

–

5.0

127

Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью

Вода Фарш мясной Капуста белокочанная Фасоль Масло растительное Чеснок Зелень Сахар Сок лимона Соль Перец черный Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо Помидор

Сибирский борщ отличается от привычного наличием фрикаделек вместо мяса. А чтобы он стал еще вкуснее, добавим в него фасоль. Если вы еще не пробовали такой борщ, обязательно приготовьте. Это вкусно!

6 ч.

–

5.0

–