Суп с сосисками и рисом
Суп с сосисками и рисом — вариант быстрого и простого обеда, который можно приготовить в кратчайшие сроки и накормить семью. Его можно сварить на воде или на мясном бульоне. Суп сытный и вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бульон куриный 1,2 Литра
- Картофель 1-2 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Сосиски 2-3 Штук
- Подсолнечное масло 30 Миллилитров
- Рис 2-3 Ст. ложек
-
Чеснок
1 Зубчик
по желанию - Укроп, петрушка 10 Грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
Шаг 2
В кастрюлю налейте куриный бульон или воду. Добавьте нарезанный картофель.
Шаг 3
Морковь и лук нарежьте некрупно и выложите в сковороду.
Шаг 4
Припустите эти овощи в подсолнечном масле в течение 7-8 минут на небольшом огне.
Шаг 5
Затем выложите морковь и лук в кастрюлю с картофелем и бульоном.
Шаг 6
Когда овощи будут на стадии полуготовности, добавьте в суп промытый рис. Посолите суп по вкусу и продолжайте варить.
Шаг 7
Сосиски нарежьте кружками и добавьте в кастрюлю, когда все ингредиенты в супе будут готовы. Проварите еще 3-4 минуты и выключайте.
Шаг 8
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп, а также измельченный чеснок по желанию.
Шаг 9
Суп с сосисками и рисом готов. Можно подавать к столу.
