Найти идеальный рецепт

Суп с сосиской
40 мин
6

Суп с сосиской

Рецепт блюда, как приготовить суп с сосиской, прочитал несколько лет назад в одной кулинарной заметке. С тех пор он не один раз выручал меня, тем более, когда хочется как-нибудь разнообразить меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 10 штук
  • Морковь 2 штуки
  • Сосиски 4 штуки
  • Плавленый сырок 2 штуки
  • Зелень По вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Соль и специи По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Плавленый сыр сначала отправляю на 10-15 минут в морозильную камеру, а затем натираю на крупной терке.

Шаг 2

2. Чищу лук и морковь, мою их, нарезаю лук кубиком, а морковь натираю на крупной терке. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё подсолнечное масло, обжариваю овощи, затем перекладываю их на тарелку.

Шаг 3

3. Сосиски нарезаю кусочками и обжариваю на той же сковороде, что и лук с морковью.

Шаг 4

4. В кастрюлю наливаю воду, довожу её до кипения, в это же время очищаю и мою картошку, нарезаю небольшими кусочками, отправляю её после закипания в кастрюлю. Готовлю 10 минут, добавляю поджарку, а затем сосиски. Мою и нарезаю зелень, закидываю её в кастрюлю.

Шаг 5

5. Последним кладу плавленый сыр, соль и специи, еще раз довожу суп до кипения и выключаю его. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с сосиской"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с сосиской
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Солянка сборная
Колбаса и мясо Томатная паста Рассол огуречный Огурцы маринованные Масло растительное Морковь Лук репчатый Лимон, оливки, майонез, зелень
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, — это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата :)
2 ч.
5.0
Суп из белой фасоли с яйцами и сосисками
Фасоль белая Сельдерей корневой Масло растительное Зеленый лук Паприка молотая Паприка копченая Сосиски Яйца вкрутую Лук репчатый Морковь Перец сладкий
Насыщенный суп с ярким вкусом и ароматом. Фасоль, свежие овощи, сосиски и вареные яйца... Необычно и очень вкусно!
1 ч.
5.0
×