Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Суп на скорую руку с сосисками
30 мин
4

Суп на скорую руку с сосисками

Нет времени готовить первое блюдо, а обед на носу — предлагаю приготовить отличный суп на скорую руку с сосисками. Всего 30 минут на газу — и вы накормите большую семью вкусным и сытным обедом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штуки
  • Лук 1 штук
  • Морковь 1 штук
  • Сосиски 3-4 штуки
  • Зелень По вкусу
  • Вермишель По вкусу
  • Соль и специи По вкусу
  • Замороженные или свежие овощи По вкусу в данном рецепте используются помидоры, кабачок, цветная капуста

Калорийность

108 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чистим и нарезаем картофель, тщательно моем и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения (не забудьте снять пенку). Пока закипает картофель нашинкуем все овощи и сосиски.

Шаг 2

2. Отправляем лук и морковь жариться на сковороду (жир выбирайте любой по вкусу). Я готовила не только для семьи, но и для ребенка, поэтому зажаривала все на сливочном масле (не делайте сильный огонь, чтобы масло не сгорело).

Шаг 3

3. Берите любые сосиски по вашему вкусу (у нас сегодня были молочные). Если есть колбаса — пожалуйста. Копченая — тоже пойдет.

Шаг 4

4. Когда овощи немного обжарятся — отправьте к ним сосиски и еще пару минут жарьте при постоянном помешивании.

Шаг 5

5. Если не сезон свежих овощей, можно брать любые замороженные. У меня оказался кабачок, цветная капуста и помидоры. Все эти овощи отлично гармонируют между собой. Когда закипит картофель, добавьте соль и специи и пусть он немного поварится (около 3 минут). Затем введите все вышеперечисленные овощи.

Шаг 6

6. Когда бульон закипит, отправляйте поджарку и варите на среднем огне.

Шаг 7

7. Чтобы суп приготовился еще быстрее выбирайте тонкие макаронные изделия. В данном случае — это паутинка (тонкая вермишель). Когда овощи будут готовы, добавьте вермишель по вкусу (кто любит гуще, кто реже) и доведите до кипения. Затем поварите 1 минуту и добавьте зелень.

Шаг 8

8. И снова доведите до кипения и выключайте. Теперь супчику нужно настояться минимум 10 минут.

Шаг 9

9. Подавайте его к столу и наслаждайтесь легким и в то же время сытным супчиком! Вот так быстро можно приготовить вкусный обед для всей семьи.

Оценить рецепт
5.0 2
Алексей Пикалов
06.02.2025 19:10
Действительно неплохой вариант на скорую руку. Вкус неплохой, ингредиенты простые и доступные при любых условиях.

Похожие рецепты

Быстрый суп с сосисками
Вода Картофель Сосиски Морковь Лук Горошек консервированный Вермишель Масло для жарки Соль
Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса.
45 мин
14
5.0
–
Солянка из сосисок
Оливки Томатная паста Картофель Морковь Лимон Сосиски Лук репчатый Специи Огурцы соленые
Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок — простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!
1 ч.
1
5.0
105
Суп с сосисками
Томатная паста Сахар Сосиски Соленые огурцы Картофель Лук Лавровый лист Перец черный горошком Лимон Зелень петрушки и укропа
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.
1 ч.
1
4.3
112
Суп с сосиской и яйцом
Картофель Сосиски Масло сливочное Сметана Яйца Лук зеленый, соль, перец
Весьма оригинальный рецепт супа с сосиской и яйцом, который не оставит вас равнодушным. Готовим вместе с нами и прямо сейчас смотрим рецепт.
40 мин
–
4.5
170
Суп с сосиской
Подсолнечное масло Сосиски Плавленый сырок Картошка Морковь Луковица Соль и специи Зелень
Рецепт блюда, как приготовить суп с сосиской, прочитал несколько лет назад в одной кулинарной заметке. С тех пор он не один раз выручал меня, тем более, когда хочется как-нибудь разнообразить меню.
40 мин
–
5.0
108
Гречневый суп с сосисками
Картофель Гречка Масло растительное Сосиски Лук Морковь Перец черный молотый Соль
Очень ароматный и довольно сытный суп получается по этому рецепту. Его смело можно приготовить на обед, по времени готовка займет не более 25 минут. Порадуйте свою семью таким вкусным первым блюдом.
40 мин
–
2.8
175
Сырный суп с сосисками
Замороженные овощи Сосиски Плавленный сыр Колбаса Картошка Лук Специи
Легкий, но питательный суп - что может быть лучше? Поэтому не проходим мимо, а смотрим рецепт сырного супа с сосисками уже сейчас!
35 мин
–
4.1
139
Солянка по-деревенски с сосиской
Сосиски Сметана Томатная паста Растительное масло Капуста Морковь Луковица Смесь специй
Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.
45 мин
–
4.5
120
Солянка на скорую руку
Вода Мясные продукты и деликатесы Огурцы соленые или маринованные Маслины Растительное масло Томатная паста Зелень укропа, петрушки Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку!
45 мин
–
4.5
–
Солянка с сосисками
Вода Копченые продукты (ветчина, буженина, колбаса, балыки) Растительное масло Томатная паста Мука Сосиски Репчатый лук Огурец соленый Морковь Соль, перец, специи Лимон
Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона.
30 мин
1
4.3
–
Суп фасолевый с сосисками
Бульон мясной Помидоры консервированные Капуста белокочанная Фасоль красная консервированная Сосиски копченые Картофель Соль Лук репчатый Специи Стебли сельдерея Сосиски молочные
На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.
50 мин
–
4.0
–
Солянка сборная
Колбаса и мясо Томатная паста Рассол огуречный Огурцы маринованные Масло растительное Морковь Лук репчатый Лимон, оливки, майонез, зелень
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, — это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата :)
2 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×