1 ч.

Vasiliok

Суп из риса и гороха

Рецепт приготовления супа из риса и гороха.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 60 грамм
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Бекон 120 грамм мелко нарезанного
Луковица 1 штука средняя, мелко нарезаная
Горошек 120 грамм
Бульон 2 литра
Петрушка 1 ст. ложка мелко нарезанной
Рис 300 грамм
Сыр Пармезан 4-5 ст. ложек тёртого
Соль, перец 1 штука по вкусу

Калорийность

334 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кастрюлю поставить на средний огонь, положить масло, оливковое масло, бекон и лук.

Шаг 2

Как лук станет мягким, добавить зелёный горошек и 4-5 ст.л. бульона, перемешать и закрыть крышкой.

Шаг 3

Варить 5-10 минут. Изредка помешивать.

Шаг 4

Добавить оставшийся бульон и довести до кипения.

Шаг 5

Добавить рис и варить 20 минут.

Шаг 6

Как рис будет готов, преправить суп солью и перцем, по вкусу. Добавить пармезан...

Шаг 7

... и петрушку

Шаг 8

Хорошенько перемешать и можно подавать к столу.

Видео рецепт "Суп из риса и гороха"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Суп со шпинатом и бараньим горохом

Бараний горох Листья шпината Свежие грибы, тонко нарезанные Соль и молотый перец Оливковое масло Сушеный розмарин Нарезанный репчатый лук Измельченный зубчик чеснока

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха.

1 ч.

–

3.3

–

Суп из шпината и бараньего гороха

Бульон куриный или овощной Нут консевированный Грибы Шпинат Рис Пармезан Масло растительное Чеснок Сушеный розмарин Лук репчатый Соль и молотый перец

Из нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.

40 мин

–

4.7

–

Суп из баранины и гороха

Баранина Бекон Горох Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец Зира Хмели-сунели Перчик острый Зелень

Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.2

–

Томатный суп с рисом

Помидоры Говядина с костью Горошек (свежий или замороженный) Рис Луковица Корень петрушки Морковь Небольшой кусочек корня сельдерея Свежий базилик Соль, перец

Томатный суп с рисом - легкий во вкусовом и техническом плане суп, являющийся русской версией итальянского традиционного томатного супа с базиликом. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

5.0

–