Суп с корейской морковью
Вкусный и оригинальный суп с корейской морковью — это ароматный и яркий вариант на каждый день, который понравится всем любителям пикантных вкусов. Острая морковь задаст пряный вкус супу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 250 Грамм
- Лук 60 Грамм
- Перец сладкий 100 Грамм
- Морковь по-корейски 100 Грамм
- Вода 1,5 Литра
- Рис 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 1,5 литра чистой воды. Картофель очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю.
Шаг 3
Луковицу очистите и сполосните, нарежьте кубиками или четверть кольцами. Добавьте следом к картофелю лук.
Шаг 4
Всыпьте в кастрюлю рис.
Шаг 5
Сладкий перец очистите и нарежьте полосками, добавьте в кастрюлю. Варите овощи и рис 20 минут до готовности.
Шаг 6
Когда рис и овощи будут готовы, добавьте в кастрюлю морковь по-корейски и специи по вкусу. Варите суп 8-10 минут.
Шаг 7
Готовый суп подавайте к столу сразу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
