Суп с Тофу
Если вы любите легкие, аппетитные и простые первые блюда, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот чудесный и совершенно несложный рецепт. Прозрачный азиатский супчик - то, что нужно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зелень и коренья для бульона По вкусу
- Вода 500 мл
- Морковь 1-2 штук
- Зеленый горошек 100 грамм
- Тофу 200 грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
41 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Выложите коренья, овощи и зелень в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь до минимума и проварите примерно полчасика.
Шаг 2
Аккуратно процедите бульон и снова поставьте на огонь.
Шаг 3
После закипания посолите по вкусу, выложите нарезанную кубиками морковь и варите минут 5. После добавьте горошек, минуты через 3 - тофу.
Шаг 4
осле добавления тофу выключите огонь и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Стася
11.01.2020 17:55
диетический, как раз после праздников пригодится!
Похожие рецепты
Китайский суп с тофу
Вода
Тофу
Шампиньоны
Пекинская капуста
Мисо паста
Лук зеленый
Кунжутное масло
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт супа с тофу в китайском стиле. Он получается легким, но питательным. Идеально подойдет, когда хочется приготовить что-то горячее быстро и просто.
Суп с тофу и шпинатом
Вода
Тофу
Шпинат
Соевая паста "Дендян"
Зеленый лук
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом корейского супа с тофу и шпинатом. Он готовится быстро и просто. Суп получается легким, но вкусным и полезным. По вкусу чем-то напоминает мисо суп.
Японский суп "Мисо"
Вода
Тофу
Мисо паста
Сушеные водоросли вакаме
Грибы шиитаке
Лук зеленый
Кунжут
Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.
Пуктяй
Вода
Свинина
Протертые помидоры
Тофу
Масло растительное
Соевый соус
Паста тяй
Чеснок
Пряности
Паприка молотая
Кинза сушеная
Острый перец
Баклажан
Картофель
Сладкий перец
Красный молотый перец
Редька
Лук репчатый
Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!
Постный суп из бобов
Овощной бульон
Картофель
Фасоль
Морковь
Копченый тофу
Паприка
Чеснок
Копченая паприка
Лук репчатый
Перец чили
Лавровый лист
Соль
Черный перец молотый
Бобовые — один из лучших источников белка по аминокислотному профилю. Находясь на постном питании, важно как можно чаще включать в рацион фасоль, нут или чечевицу.
Тайский кокосовый суп
Вода
Кокосовое молоко
Тофу
Овощная смесь
Шампиньоны
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Сироп агавы
Кубик бульонный
Соль
Лемонграсс
Перец чили
Лимон
Кокосовое молоко — популярный ингредиент тайской кухни. Сегодня приготовить легкий суп на кокосовом молоке. С грибами, тофу и овощами. Суп получается густым, остро-пряным, с насыщенным вкусом.
Овощной мисо-суп
Сыр тофу
Соевый соус
Соль
Упаковка пасты мисо
Кабачок
Морковь
Водоросли нори
Перец
Зелень
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!
Суп из клецок
Бульон куриный
Сыр
Чеснок
Картошка
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Мука
Соль
Зелень
Растительное масло
Ну очень вкусный и невероятно простой суп! Если вы раньше никогда не делали такой, скорее записывайте рецепт, как приготовить суп из клецок, и приступайте. Это легкое и сытное блюдо для обеда.
Том кха
Вода
Кокосовое молоко
Грибы
Кинза
Рыбный соус
Сахар
Имбирь
Куриные бедра
Лимонная трава
Лайм
Этот ароматный суп тайской кухни станет прекрасным составляющим сытного и вкусного обеда. Необычное соединение ингредиентов позволит удивить всю семью новым вкусом, который захочется ощутить еще.
Рисовый суп с говядиной
Вода
Говядина
Рис
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Готовим вкусный обед! Например, сварим простой рисовый суп с говядиной. Ингредиенты используются самые простые: говядина, рис, томаты и репчатый лук. Суп получается наваристым, ароматным и сытным!
Суп с водорослями нори
Вода
Сыр тофу
Мисо паста для супа
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Водоросли нори
Кабачок
Морковь
Перец черный молотый
Вегетарианский супчик по мотивам блюд азиатской кухни. Готовится легко, просто и довольно быстро.