Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов постных блюд)

Масло оливковое Кешью Базилик зеленый Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам отойти от классического рецепта зеленого итальянского соуса и попробовать приготовить "Песто" с кешью. Получается ароматный, яркий и очень вкусный соус.

10 мин

–

5.0

551

Лимонный фреш

Вода Сироп Корень имбиря Лимон Лед

Попробуйте лимонный фреш — напиток на основе свежевыжатого лимонного сока. Пить его можно по утрам в качестве полезной привычки. Напиток получается бодрящим, освежающим, с приятной кислинкой.

10 мин

–

5.0

40

Веганская запеканка из кабачков

Семена льна Мука Кабачок Соль Перец черный молотый Картофель

Лёгкое, сытное и незатейливое в приготовлении блюдо. Подойдет для вегетарианцев или постящихся. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

62

Овощи запеченные в соевом соусе

Баклажан Кабачок Соевый соус Масло растительное Чеснок Уксус бальзамический Черный молотый перец Перец болгарский Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт овощей в соевом соусе, которые можно приготовить в духовке. Подавать такое блюдо можно и как гарнир, и как овощную закуску. Овощи получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

1 ч. 45 мин

–

5.0

50

Фруктовый лед из вишни

Вишня Сахар Вода

Как хорошо в жару охладиться кусочком холодного льда. А если это мороженное сделано из вишни, то это еще и очень вкусно. Берите на заметку!

8 ч.

–

5.0

118

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Кукуруза консервированная Пекинская капуста Масло оливковое Лимонный сок Укроп Горчица зернистая Огурец соленый Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат с кукурузой и солеными огурцами. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Готовится просто и быстро!

15 мин

–

5.0

93

Пикули из капусты

Вода Капуста белокочанная Свекла Уксус 9% Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Сахар Лавровый лист Перец черный горошком Чеснок

Пикули — это маринованные овощи. Чаще всего для этого используют небольшие огурчики, но я предлагаю попробовать пикули из белокочанной капусты. Получается очень ароматная и хрустящая закуска.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

96

Хлеб без дрожжей

Вода Пшеничная мука Ржаная мука Солод Разрыхлитель Соль Сода

По сути бездрожжевой хлеб — это всегда хлеб быстрый, его разрыхляет либо пекарский порошок, либо сода. Вкус такого хлеба всегда будет отличаться, как и текстура мякиша.

1 ч.

–

4.2

168

Битые огурцы с кешью и кинзой

Огурцы Масло оливковое Кешью Соевый соус Кинза Уксус рисовый Чеснок Соль Перец

Очень вкусный, ароматный и в меру сытный салат из огурцов с кинзой, орехами и кешью — отличное дополнение к запеченной или жареной курочке. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

228

Банановые панкейки без яиц

Молоко соевое Мука Сахар Разрыхлитель Соль Банан

Делюсь рецептом банановых панкейков без яиц. Это отличный вариант для завтрака! Бананы в выпечке заменяют яйцо и придают особый вкус. Панкейки получаются пышными, мягкими и очень вкусными!

40 мин

–

5.0

160

Салат из рукколы с семечками

Руккола Семечки подсолнечника Семечки тыквенные Масло растительное Яблоко зеленое Огурец свежий

Вкусный и полезный салат из рукколы можно приготовить для быстрого перекуса или для подачи с запеченным мясом, рыбой. Семечки можно использовать подсолнечные, тыквенные, льняные, кунжутные и т.д.

10 мин

–

5.0

183

Салат из свеклы, граната и яблока

Свекла Яблоки Гранат Кунжутное масло Сок лимона Соль Перец

Готовим сегодня полезный, вкусный и аппетитный салат из свеклы, граната и яблока. Такой салат можно подавать к столу как закуску или дополнение к мясным блюдам, птице, рыбе. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

117

Кукурузные блины

Вода Мука пшеничная Мука кукурузная Масло растительное Сахар Ванилин Соль

Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!

45 мин

–

5.0

238

Жареная картошка с папоротником

Папоротник Чеснок Картофель Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Предлагаю вам необычный вариант для ужина — жареная картошка с папоротником. Блюдо получается сытным, вкусным, подойдет для постного меню. Сочетание папоротника и жареного картофеля очень удачное.

25 мин

–

5.0

66

Суп из клюквы

Вода Клюква Сахар Кукурузный крахмал Яблоки

Делюсь рецептом десертного супа из клюквы. Он получается очень ароматным, сладким, яркого красивого цвета. Такой суп понравится и детям, и взрослым. Готовится он просто и быстро!

25 мин

–

5.0

57

Рагу из кимчи

Овощной бульон Пекинская капуста Кимчи Масло растительное Рисовый уксус Чеснок Сахар Морковь Картофель Соль

Делюсь рецептом рагу из кимчи. Получается пикантное, согревающее блюдо в стиле корейской кухни. Оно особенно хорошо подойдет для холодного времени года. Готовится рагу просто и достаточно быстро.

35 мин

–

5.0

50

Постный салат с тофу

Тофу Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Паприка копченая Помидоры Авокадо Лук красный репчатый Соль Черный молотый перец

В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.

20 мин

–

5.0

108

Постный салат с нутом

Нут Вяленые помидоры Сладкий перец Руккола Масло растительное Соль Перец Кунжут

Сегодня приготовим простой, но вкусный и полезный салат с нутом. Для рецепта используем консервированный нут, но можно взять сухой, заранее замочить на ночь, после варить до готовности — 2-3 часа.

15 мин

–

5.0

279

Суп с булгуром и брокколи

Вода Картофель Брокколи Морковь Лук Булгур Масло растительное Соль Перец

Готовим простой и вкусный суп с булгуром и брокколи. Такой суп можно сварить на бульоне или воде. Булгур прекрасно подходит для рецепта, в результате у вас получается сытное и питательное блюдо.

50 мин

–

5.0

121

Банановые оладьи с рисовой мукой

Мука рисовая Сахар тростниковый Разрыхлитель Корица Мускатный орех Соль Банан Ванилин

Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.

30 мин

–

5.0

221

Салат с рукколой и грецкими орехами

Помидоры черри Грецкие орехи Руккола Масло растительное Гранатовый соус Соль Перец Кунжут

Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!

15 мин

–

5.0

327

Салат "Бакинский" с баклажанами

Масло растительное Зелень Сок лимона Соль Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!

35 мин

–

5.0

78

Соус овощной

Помидоры измельченные в собственном соку Масло оливковое Базилик зеленый Чеснок Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Рецепт универсального овощного соуса на основе томатов. Он получается ароматным и очень насыщенным по вкусу. Его можно использовать в приготовлении лазаньи или пиццы, подавать с чипсами.

40 мин

–

4.3

–

Салат с помидорами, сельдереем и перцем

Масло растительное Укроп Стебель сельдерея Помидоры Перец болгарский Лук красный репчатый Соль

Для любителей овощных салатов, хочу поделиться рецептом салата помидорами, сельдереем и перцем. Он получается сочным, хрустящим и свежим!

10 мин

–

5.0

87

Салат из помидоров с базиликом и медом

Масло растительное Базилик Сок лимона Чеснок Мед Соль Помидор Лук репчатый

Простой салат из помидоров с ароматной заправкой и базиликом порадует вас в любое время года. Его можно подать как к обеду, так и на праздничный стол или во время поста. Берите на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

86

Вареники с вешенками

Вешенки Мука Вода Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю рецепт вареников с начинкой из грибов вешенок. Они получаются сытными и вкусными, а начинка сочной и ароматной. Такие вареники подойдут для постного меню.

2 ч.

–

5.0

–

Мексиканский салат

Фасоль консервированная Кукуруза Маслины Масло оливковое Кинза Сок лайма Чеснок Авокадо Помидоры черри Красный репчатый лук Молотая паприка Молотый перец чили Сахар Соль Черный молотый перец

Хочу предложить рецепт овощного мексиканского салата. Он получается ярким, очень сочным и пикантным на вкус. Подавать его можно с кукурузными лепешками или начос.

10 мин

–

4.3

158